当前分类： 三级营养师(综合练习)
问题：单选题学习职业道德的意义在于（）。A 有利于自己工作B 有利于反对特权C 有利于改善与领导的关系D 有利于掌握道德特征...
查看答案
问题：老年人的运动负荷量（）。...
问题：简述标准体重的定义，并说明它在糖尿病营养治疗中的意义 ...
问题：哺乳对健康的影响哪一项不符合（ ）...
问题：单选题下列有助于蛋白质化学性消化的是（ ）A 盐酸B 维生素C 胆汁D 淀粉酶...
问题：职业道德的行业特征是指各行各业都有自己的道德要求。...
问题：在膳食调查中，就餐人日数就是每日就餐的总人数。...
问题：单选题核黄素能（）的说法是错误的。A 参与体内生物氧化与能量代谢B 参与上皮的正常生长与分化C 参与铁的转运D 参与烟酸的代...
问题：单选题早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时，应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是（）A 防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响B 防止出生低体重C 防骨骼发育异常D 防畸形...
问题：单选题将应回答的问题的答案限制在有限的范围中，这类问题属于（）。A 开放型问题B 封闭型问题C 研究型问题D 倾向型问题...
问题：判断题氟缺乏时，牙釉质虽然合成较多的氟磷灰石，但因质量差不能保护牙齿。（）A 对B 错...
问题：判断题膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。A 对B 错...
问题：填空题膳食中铁的良好来源主要是（）...
问题：单选题营养学中的膳食结构是指（）A 食物内部的组织结构B 食物的化学组成C 组成膳食的食物种类D 膳食中各类食物的数量及其相对构成...
问题：单选题关于“抗生酮作用”的描述，下列说法正确的是（）。A 蛋白质供应不足，血酮相应降低B 脂肪供应充足，血酮降低C 碳水化合物供应充足，血酮降低D 碳水化合物供应少，血酮相应减少...
问题：多选题膳食纤维可分为（ ）A不溶性纤维B脂溶性C水溶性D可溶性纤维E以上都包括...
问题：多选题为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是（ ）。A吃面条时连汤一起喝B做油炸食品时，油温不宜过高C烙饼时，缩短所用时间D做馒头时，在发酵面团中加碱E用高压锅煮面条，缩短烹调时间...
问题：单选题腌肉含有亚硝酸盐、硝酸盐较高，可能转化为具有致癌性的（）A 杂环胺B 苯并芯C 二恶英D N-亚硝基化合物...
问题：多选题蛋白质的重要生理功能。（ ）A组成人体组织，是供给人体生长、更新、修补组织的材料B制造酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢C产生抗体、增强人体抵抗力D维持体液平衡，调节机体的渗透压E维持神经系统的正常功能...
问题：关于营养强化的目的，下列说法是正确的有（）。...
