当前分类： 三级营养师(综合练习)
问题：单选题下列叙述何者错误（）A 氨基酸同时含有氨基与甲基B 蛋白质的分子量可由13，000至几百万C 大分子的蛋白质不易扩散出细胞膜D 蛋白质分子比醣类或脂类大...
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问题：简述维生素A缺乏的基本特征 ...
问题：老年人的运动负荷量（）。...
问题：职业道德的行业特征是指各行各业都有自己的道德要求。...
问题：单选题哪一种氨基酸，在肝中，可帮助尿素的合成（）A 白氨酸B 色氨酸C 甲硫氨酸D 精氨酸...
问题：多选题膳食纤维可分为（ ）A不溶性纤维B脂溶性C水溶性D可溶性纤维E以上都包括...
问题：简述标准体重的定义，并说明它在糖尿病营养治疗中的意义 ...
问题：判断题膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。A 对B 错...
问题：下列食物消耗量的计算正确的是（）。...
问题：已知食物含氮量，计算食物中蛋白质含量应用的方法是（）。...
问题：填空题膳食中铁的良好来源主要是（）...
问题：判断题道德的约束必须经过法律来执行。（ ）A 对B 错...
问题：多选题PUFA的生理作用有（）。A降低LDL及VLDLB降低血脂C抑制血小板聚集D可能预防动脉粥样硬化E能抑制肝脏对脂肪酸及脂蛋白的合成...
问题：关于营养强化的目的，下列说法是正确的有（）。...
问题：单选题将应回答的问题的答案限制在有限的范围中，这类问题属于（）。A 开放型问题B 封闭型问题C 研究型问题D 倾向型问题...
问题：单选题早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时，应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是（）A 防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响B 防止出生低体重C 防骨骼发育异常D 防畸形...
问题：多选题蛋白质的重要生理功能。（ ）A组成人体组织，是供给人体生长、更新、修补组织的材料B制造酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢C产生抗体、增强人体抵抗力D维持体液平衡，调节机体的渗透压E维持神经系统的正常功能...
问题：多选题关节最基本的活动方式有（）A屈伸B内收C外展D旋内、旋外E环转...
问题：单选题50g食物蛋白质中含氮量约（ ）。A 6gB 8gC 16gD 36g...
问题：多选题（）可以使蛋白质变性。A加热B搅拌C加碱D加表面活性剂E加有机溶剂...
