当前分类： 广东住院医师临床营养学
问题：慢性肾功能不全患者应采用（）。...
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问题：含维生素A原较高的食物是（）。...
问题：在加氧酶的作用下1分子β胡萝卜素可以生成（）。...
问题：单选题蛋白质对运动员的作用，哪项是错误的？（）A 加速消除疲劳B 增强肌肉力量C 促进血红蛋白合成D 是能量的主要来源E 补充运动员的损耗...
问题：我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过（）。...
问题：烟酸引起的缺乏病是（）。...
问题：女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度...
问题：某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是（）。...
问题：以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是（）。...
问题：有关脂肪吸收的叙述，错误的是（）。...
问题：关于孕妇消化系统功能改变不正确的说法是（）。...
问题：判断人体是否发生肠衰竭唯一可靠的指标是（）。...
问题：单选题某矿山营养调查发现，约35%的矿井下工人存在口角发白，口腔溃疡，阴囊皮炎，视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度，劳动负荷增大，矿井下温度高，通风不良，且最近伙食较差，经常是大白菜、萝卜、肥肉。实施营养治疗宜选择的食物是（）。A 米面、杂粮B 鸡蛋、猪肝、瘦肉C 牛奶、大豆D 蔬菜、水果E 以上都不是...
问题：儿童糖尿病的能量计算公式是（）。...
问题：痛风患者膳食应增加的成分为（）。...
问题：单选题下述不属于大豆抗营养因素的是（）。A 植酸B 蔗糖C 水苏糖D 棉子糖E 蛋白酶抑制剂...
问题：必需脂肪酸的特点不包括（）。...
问题：食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25（）。...
问题：钼缺乏患者的非特异性临床表现为（）。...
问题：单选题河豚毒素含量最多的部位是？（）A 肌肉B 皮肤C 卵巢D 脾脏E 肾脏...
