霉变食品
长期摄入
人体内可以自行合成
外界合成
毒力与毒素量有关
第1题:
N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物,其可在体内外合成,并具有一定的特点下列哪种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物A、仲胺
B、酰胺
C、伯胺
D、叔胺
E、季铵
体内合成N-亚硝基化合物的主要部位是A、小肠
B、胃
C、肝
D、膀胱
E、口腔
第2题:
第3题:
食物中存在的致癌物中有()。
第4题:
食物中的自然致癌物不包括()
第5题:
食物中的自然致癌物除外()。
第6题:
下列有害物质中具有致癌作用的有()
第7题:
N-亚硝基化合物除具有致癌作用外,还有致畸作用和致突变作用。
第8题:
常见的致癌物质有()
第9题:
影响N-亚硝基化合物致癌作用的因素有()
第10题:
豚鼠
猫
黑舌狗
猴
尚未发现
第11题:
黄曲霉素
沙门氏菌
N-亚硝基化合物
稠环芳烃类化合物
第12题:
霉变食品
长期摄入
人体内可以自行合成
外界合成
毒力与毒素量有关
第13题:
根据以下资料,回答 115~116 题:
N亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物,其可在体内外合成,并具有一定的特点
第 115 题 何种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物
第14题:
第15题:
N-亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是()
第16题:
N-亚硝基化合物包括()
第17题:
以下几种物质中致癌性最强的是()。
第18题:
()可阻断致癌物N-亚硝基化合物合成,预防癌症。
第19题:
对N-亚硝基化合物致癌作用有抵抗力的动物是().
第20题:
N-亚硝基化合物可对()产生致癌性。
第21题:
一种动物
大鼠、小鼠
多种动物
猴
第22题:
化合物的种类与结构
食物的加工与烹调方法
化合物的剂量与摄入途径
动物的种类
以上都是
第23题:
第24题:
对
错