单选题以下蛋白质不是优质蛋白质的是（）A 蛋类蛋白质B 肉类蛋白质C 大豆蛋白质D 大米蛋白质

题目
单选题
以下蛋白质不是优质蛋白质的是（）
A

蛋类蛋白质

B

肉类蛋白质

C

大豆蛋白质

D

大米蛋白质

相似考题

1.以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是A、面条B、豆腐C、土豆D、梨子E、冬瓜

2.以下食物含优质蛋白质最高的是A．玉米蛋白质B．小麦粉蛋白质C．鸡蛋蛋白质D．花生蛋白质E．小米蛋白质

3.以下哪一种食品中的蛋白质不属于优质蛋白?()。A绿豆蛋白质B玉米蛋白质C豆腐蛋白质D鲢鱼蛋白质

4.以下食物含优质蛋白质最高的是A.玉米蛋白质B.小麦粉蛋白质C.鸡蛋蛋白质SXB以下食物含优质蛋白质最高的是A.玉米蛋白质B.小麦粉蛋白质C.鸡蛋蛋白质D.花生蛋白质E.小米蛋白质

更多“以下蛋白质不是优质蛋白质的是（）”相关问题

  • 第1题：

    以下说法中表述不正确的是

    A．大豆富含蛋白质

    B．大豆富含不饱和脂肪酸

    C．大豆富含磷脂

    D．大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质

    E．大豆蛋白质是最好的优质蛋白质


    正确答案：E

  • 第2题：

    以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是

    A.土豆
    B.梨子
    C.冬瓜
    D.豆腐
    E.面条

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    谷类蛋白质不属于优质蛋白质。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    以下说法中表述不正确的是（）

    • A、大豆富含蛋白质
    • B、大豆富含不饱和脂肪酸
    • C、大豆富含磷脂
    • D、大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质
    • E、大豆蛋白质是最好的优质蛋白质

    正确答案:E

  • 第5题：

    蛋类中的蛋白质含有人体需要的全部（），是天然优质蛋白质食物来源之一。

    • A、必需氨基酸
    • B、必需脂肪酸
    • C、优质蛋白质
    • D、必需微量元素

    正确答案:A

  • 第6题：

    以下食物最优质的蛋白质来源是（）

    • A、玉米
    • B、苹果
    • C、鸡蛋
    • D、白面

    正确答案:C

  • 第7题：

    以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有（）

    • A、肉类
    • B、谷类
    • C、豆类
    • D、蔬菜类
    • E、蛋类

    正确答案:A,C,E

  • 第8题：

    多选题
    以下（）是优质蛋白质的来源。
    A

    鱼肉

    B

    大米

    C

    蛋

    D

    大豆


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    含优质蛋白质最高的食物是（　　）。
    A

    花生蛋白质

    B

    小麦粉蛋白质

    C

    鸡蛋蛋白质

    D

    玉米蛋白质

    E

    小米蛋白质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    选择优质蛋白质的食物一般从以下哪些方面考虑：（）
    A

    蛋白质所提供的能量

    B

    蛋白质的含量

    C

    蛋白质的吸收率

    D

    蛋白质的利用率


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜？（　　）
    A

    优质蛋白质占全日总蛋白质的50％

    B

    优质蛋白质占全日总蛋白质的60％

    C

    优质蛋白质占全日总蛋白质的50％以上

    D

    优质蛋白质占全日总蛋白质的60％左右

    E

    优质蛋白质占全日总蛋白质的33％左右


    正确答案： B
    解析： 甲亢病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质占全日总蛋白质的50％。

  • 第12题：

    单选题
    术后初期（2～3d）流质饮食，蛋白质供给量应为（　　）。
    A

    12g，优质蛋白质占50％以上

    B

    12g，优质蛋白质占80％以上

    C

    24g，优质蛋白质占50％以上

    D

    24g，优质蛋白质占80％以上

    E

    369，优质蛋白质占50％以上


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    谷类原料中的蛋白质属于( )。

    A、优质蛋白质

    B、完全蛋白质

    C、半完全蛋白质

    D、不完全蛋白质


    答案：C

  • 第14题：

    以下蛋白质不是优质蛋白质的是（）

    • A、蛋类蛋白质
    • B、肉类蛋白质
    • C、大豆蛋白质
    • D、大米蛋白质

    正确答案:D

  • 第15题：

    大米蛋白质是优质蛋白质。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    大豆中的蛋白质属于优质蛋白质。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    选择优质蛋白质的食物一般从以下哪些方面考虑：（）

    • A、蛋白质所提供的能量
    • B、蛋白质的含量
    • C、蛋白质的吸收率
    • D、蛋白质的利用率

    正确答案:B,C,D

  • 第18题：

    以下（）是优质蛋白质的来源。

    • A、鱼肉
    • B、大米
    • C、蛋
    • D、大豆

    正确答案:A,C,D

  • 第19题：

    判断题
    大米蛋白质是优质蛋白质。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    以下食物最优质的蛋白质来源是（）
    A

    玉米

    B

    苹果

    C

    鸡蛋

    D

    白面


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以下说法中表述不正确的是（）
    A

    大豆富含蛋白质

    B

    大豆富含不饱和脂肪酸

    C

    大豆富含磷脂

    D

    大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质

    E

    大豆蛋白质是最好的优质蛋白质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有（）。
    A

    肉类

    B

    谷类

    C

    豆类

    D

    蔬菜类

    E

    蛋类


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以下食物含优质蛋白质最高的是（　　）。
    A

    小麦粉蛋白质

    B

    玉米蛋白质

    C

    鸡蛋蛋白质

    D

    花生蛋白质

    E

    小米蛋白质


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

相关内容