当前分类： 旅游餐饮服务企业会计核算考试
问题：企业为进行长期股权投资，于年初购进股票，采用权益法核算，次年初被投资公司宣告分派现全股利时，应（）A、作为投资收益B、作为投资成本的收回C、部分作为投资收盂，部分作为投资成本的收回D、作为投资损益的调整...
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问题：为旅游者支付的房费、餐费应属于（）。A、销售费用B、代收代付费用C、管理费用D、财务费用...
问题：费用的基本特点是（）。A、费用是在企业的日常生产经营活动中产生的B、费用可能引起资产减少或负债增加C、费用会引起所有者权益减少D、费用的发生必然引起收入增加...
问题：红烧海参的每份定额成本为60元，销售毛利率为40%，售价为100元，其成本毛利率应为（）A、66%B、40%C、80%D、36%...
问题：自制原材料成本由（）构成。A、耗用原材料的成本B、人工费用C、其他费用D、往返运杂费...
问题：重庆人民宾馆推出清蒸甲鱼上等名菜，每个清蒸甲鱼用0.5千克的甲鱼一只，其他配料若干，该宾馆采购甲鱼的单价为每千克200元。所用培养计3元，该宾馆经理室规定毛利率为40%。请计算该菜品的销售价格。...
问题：饮食业产品一般不入库，随时生产随时销售，所以一般只在月末核算消耗原材料的总成本核算，不核算其单位成本。...
问题：采用售价金额核算法，月末需要调整的账户有（）A、“库存商品”B、“商品进销差价”C、“主营业务收入”D、“主营业务成本”...
问题：期末，企业将（）科目的余额转入“本年利润”科目的贷方。A、主营业务收入B、主营业务成本C、销售费用D、营业外收入E、营业税全及附加...
问题：下面各项中，不通过“其他货币资全”科目核算的是（）A、信用证存款B、银行汇票存款C、存出保证金D、银行本票存款...
问题：为了既满足管理上的需要，又简化计算手续，可采用换算的方法，将成本毛利率计算为销售毛利率。...
问题：接团业务，一般都是提供服务后再向组团社进行结算，也可以向组团社预收部分定金，按期结算。...
问题：接团社一般规定先收款，后接待的原则。...
问题：成本加成率法制定饮食制品售价的公式为（）A、售价=定额成本×（1+成本加成率）B、售价=定额成本×（1+成本毛利率）C、售价=定额成本÷（1+成本加成率）D、售价=定额成本÷（1+成本毛利率）...
问题：实际结算金额小于票据金额时，可以按实际结算金额进行结算，多余金额由银行负责退回的票据是（）。A、支票B、银行本票C、银行汇票D、商业汇票...
问题：旅行社营业成本的核算所利用的科目有（）A、主营业务成本B、应付账款C、应收账款D、预计负债E、预付账款...
问题：应收应付结算制是以前台为中心的收款结算制度。...
问题：在下列各项支出中，属于转账摊销费用的有（）A、差旅费B、固定资产折旧C、短期借款利息D、预付保险费E、无形资产摊销...
问题：流转税主要包括营业税、增值税、城市维护建税和印花税。...
问题：旅游经营业务的营业成本包括（）。A、导游费B、宣传费C、票务费D、住宿费...
