培养基连续灭菌流程中，维持罐的主要作用是（）。A、加热升温B、维持压强C、保证灭菌时间D、冷却降温

题目

培养基连续灭菌流程中，维持罐的主要作用是（）。

  • A、加热升温
  • B、维持压强
  • C、保证灭菌时间
  • D、冷却降温
相似考题

1.培养基连续灭菌的工艺流程包括哪些？其特点是什么？

2.在培养基连续灭菌流程中，加热设备是杀灭微生物的主要过程。

3.连续灭菌系统中培养基冷却设备主要有哪几种？

4.在培养基连续灭菌操作中，灭菌作用是靠灭菌操作的（）阶段完成的。A、预热阶段B、升温阶段C、保温阶段D、冷却降温阶段

更多“培养基连续灭菌流程中，维持罐的主要作用是（）。”相关问题

  • 第1题：

    培养基连续灭菌和分批灭菌各有何优缺点？


    正确答案:连续灭菌的优点：
    （1）连续灭菌采用高温短时灭菌，营养充分损失少。
    （2）较易自动控制。
    （3）缩短灭菌周期。
    （4）提高了发酵罐的设备利用率。
    （5）蒸汽负荷比较均匀。
    （6）由于灭菌在罐外进行，减少了对发酵罐检测仪表的损害。
    缺点：
    （1）设备比较复杂、投资大。
    （2）不适合于易起泡，固型物含量较多培养基的灭菌。
    分批灭菌的优点：
    （1）设备投资少。
    （2）染菌的危险性较小。
    （3）人工操作比较方便。
    （4）对培养基中固体物质较多时更为适宜。
    缺点：
    （1）灭菌过程中蒸汽用量变化大，造成锅炉负荷波动大。
    （2）一般只限于中小型发酵罐的灭菌。
    （3）升、降温时间较长，对培养基成分破坏比较严重。
    （4）灭菌时间长，降低了设备的利用率。
    （5）灭菌会加快罐内检测仪表的损坏。

  • 第2题：

    （）是在每批培养基全部流入发酵罐后，就在罐内通入蒸汽加热至灭菌温度，维持一定时间，再冷却到接种温度。

    • A、连续灭菌
    • B、实消
    • C、连消
    • D、空消

    正确答案:B

  • 第3题：

    培养基的连续灭菌是在发酵罐外进行的，它具有专门的灭菌设备，所需的设备至少要有（）。

    • A、配料罐、连消塔、维持罐和冷却器
    • B、预热罐、配料罐、连消塔和维持罐
    • C、预热罐、连消塔、维持罐和冷却器
    • D、配料罐、预热罐、连消塔和冷却器

    正确答案:C

  • 第4题：

    工业生产中培养基灭菌方法有（）两种。

    • A、分批灭菌
    • B、连续灭菌
    • C、半连续灭菌
    • D、间歇灭菌

    正确答案:A,B

  • 第5题：

    培养基连续灭菌流程中选用管道维持器，应该使培养基在管道的流速达到（），才能保证先进先出。

    • A、过渡流
    • B、层流
    • C、活塞流
    • D、湍流

    正确答案:D

  • 第6题：

    连续灭菌时培养基中的悬浮颗粒不能（）。


    正确答案:大于2nm

  • 第7题：

    单选题
    培养基连续灭菌流程中选用管道维持器，应该使培养基在管道的流速达到（），才能保证先进先出。
    A

    过渡流

    B

    层流

    C

    活塞流

    D

    湍流


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    培养基的连续灭菌是在发酵罐外进行的，它具有专门的灭菌设备，所需的设备至少要有（）。
    A

    配料罐、连消塔、维持罐和冷却器

    B

    预热罐、配料罐、连消塔和维持罐

    C

    预热罐、连消塔、维持罐和冷却器

    D

    配料罐、预热罐、连消塔和冷却器


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    如何确定分批灭菌和连续灭菌的灭菌时间，连续灭菌中维持罐的体积如何确定？

    正确答案： 分批灭菌过程包括升温、保温和降温三个阶段；连续灭菌过程配料-预热-加热-保温-降温
    分批灭菌和连续灭菌的优缺点
    分批灭菌的优点是在工业上，培养基的分批灭菌无需专门的灭菌设备，设备投资少，灭菌效果可靠对灭菌用蒸汽要求低0.3-0.2MPa表压；缺点是因其灭菌温度低，时间长而对培养基成分破坏大，其操作难于实现自动控制。连续灭菌的优点是对培养基破坏小，可实现自动控制，提高发酵罐的设备利用率，蒸汽用量平稳等特点，特别适合培养基较大的情况；缺点是对蒸汽压力要求较高，一般不小于0.45MPa；需要一组附加设备，设备投资大；采用连续灭菌，也要考虑到万一蒸汽压力不够时和灭菌不透时改用分批灭菌的设备余量。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    培养基连续灭菌的工艺流程包括哪些？其特点是什么？

    正确答案： 1.连消-喷淋冷却连续灭菌流程
    培养基输入连消塔的速度＜0.1m/min；灭菌温度为132℃；停留时间20-30s；维持时间5-7min
    2.喷射加热-真空冷却连续灭菌流程
    适合高温灭菌；稀释培养基；培养基黏度影响；安装使用不便。
    3.板式换热器连续灭菌流程
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    采用连续灭菌时，发酵罐、种子罐、计量罐等与培养基一起灭菌.
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    在培养基连续灭菌流程中，加热设备是杀灭微生物的主要过程。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    如何确定分批灭菌和连续灭菌的灭菌时间，连续灭菌中维持罐的体积如何确定？


    正确答案: 分批灭菌过程包括升温、保温和降温三个阶段；连续灭菌过程配料-预热-加热-保温-降温
    分批灭菌和连续灭菌的优缺点
    分批灭菌的优点是在工业上，培养基的分批灭菌无需专门的灭菌设备，设备投资少，灭菌效果可靠对灭菌用蒸汽要求低0.3-0.2MPa表压；缺点是因其灭菌温度低，时间长而对培养基成分破坏大，其操作难于实现自动控制。连续灭菌的优点是对培养基破坏小，可实现自动控制，提高发酵罐的设备利用率，蒸汽用量平稳等特点，特别适合培养基较大的情况；缺点是对蒸汽压力要求较高，一般不小于0.45MPa；需要一组附加设备，设备投资大；采用连续灭菌，也要考虑到万一蒸汽压力不够时和灭菌不透时改用分批灭菌的设备余量。

  • 第14题：

    采用连续灭菌时，发酵罐、种子罐、计量罐等与培养基一起灭菌.


    正确答案:错误

  • 第15题：

    连续灭菌的基本设备有（）.

    • A、配料预热罐
    • B、连消塔
    • C、维持罐
    • D、冷却罐

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    自吸式发酵罐的转子的作用之一是吸入连续灭菌后的培养基。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    连续灭菌的流程一般包括培养基配料（）--（）--（）--（）--无菌培养基。


    正确答案:配料罐；加热器；维持罐；冷却器

  • 第18题：

    判断题
    自吸式发酵罐的转子的作用之一是吸入连续灭菌后的培养基。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    多选题
    连续灭菌的基本设备有（）.
    A

    配料预热罐

    B

    连消塔

    C

    维持罐

    D

    冷却罐


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    （）是在每批培养基全部流入发酵罐后，就在罐内通入蒸汽加热至灭菌温度，维持一定时间，再冷却到接种温度。
    A

    连续灭菌

    B

    实消

    C

    连消

    D

    空消


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    连续灭菌的流程一般包括培养基配料（）--（）--（）--（）--无菌培养基。

    正确答案： 配料罐,加热器,维持罐,冷却器
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    连续灭菌时培养基中的悬浮颗粒不能（）。

    正确答案： 大于2nm
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    连续灭菌系统中培养基冷却设备主要有哪几种？

    正确答案： 真空冷却器
    喷淋冷却器
    螺旋板换热器
    解析： 暂无解析

相关内容