咖啡实际上有3000多种味道，主要的味道有（）A、酸B、香C、苦D、甘E、醇

题目

咖啡实际上有3000多种味道，主要的味道有（）

  • A、酸
  • B、香
  • C、苦
  • D、甘
  • E、醇
相似考题

1.结构相似的分子却有截然不同的味道，如同系分子中，随着分子量的增加，味道往往变()。A、甜B、苦C、酸D、辣

2.中药的四气指的是()。A.寒、热、温、凉四种药性B.酸、甜、苦、辛四种味道C.酸、甜、苦、咸四种味道D.酸、甜、咸、辛四种味道E.酸、咸、苦、辛四种味道

3.通常咖啡烘焙得越浅，咖啡口味越()A.苦B.酸C.香D.醇

4.在有毒中药的五味中占有比较高比例的味道为( )A.辛B.酸C.甘D.苦E.咸

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  • 第1题：

    有毒中药的味道多为（ ）

    A．辛

    B．酸

    C．甘

    D．苦

    E．咸


    正确答案：D

  • 第2题：

    五味指的是

    A.全部味道
    B.酸、苦、甘、辛、咸五种味道
    C.口尝的味道
    D.五类作用
    E.不同的滋味

    答案：B
    解析：
    五味是指药物有辛、甘、酸、苦、咸五种不同的味道，因而具有不同的治疗作用。

  • 第3题：

    五味指的是

    A、不同的滋味
    B、酸、苦、甘、辛、咸五种味道
    C、口尝的味道
    D、五类作用
    E、全部味道

    答案：B
    解析：
    五味是指药物有辛、甘、酸、苦、咸五种不同的味道，因而具有不同的治疗作用。

  • 第4题：

    焦香类（Empyreumatique）这个气味指的是：（）

    • A、一种烧焦的味道（咖啡、烤焦的面包等）
    • B、香料的味道（桂皮、小鳞茎等）
    • C、陈年带来的味道（灌木丛、皮革等）

    正确答案:A

  • 第5题：

    五味的含义是（）

    • A、全部味道
    • B、酸、苦、甘、辛、咸五种味道
    • C、指口尝味道
    • D、五类作用
    • E、不同的滋味

    正确答案:B

  • 第6题：

    在有毒中药的五味中占有比较高比例的味道为（）

    • A、辛
    • B、酸
    • C、甘
    • D、苦
    • E、咸

    正确答案:D

  • 第7题：

    舌头可以感觉到的四种基本味道是（）

    • A、酸、甜、苦、辣
    • B、甜、咸、酸、苦
    • C、甜、咸、酸、涩
    • D、酸、苦、麻、辣

    正确答案:B

  • 第8题：

    饮食调味有季节性规律，根据春夏秋冬的不同特点，人们比较多选择的对应味道是（）。

    • A、酸、甜、苦、辛
    • B、酸、苦、辛、咸
    • C、酸、咸、苦、辛
    • D、咸、苦、酸、辛

    正确答案:B

  • 第9题：

    五味是指药物的（）

    • A、全部味道
    • B、酸、苦、甘、辛、咸五种味道
    • C、指口尝味道
    • D、五类作用
    • E、不同的滋味

    正确答案:B

  • 第10题：

    单选题
    五味是指药物的（）
    A

    全部味道

    B

    酸、苦、甘、辛、咸五种味道

    C

    指口尝味道

    D

    五类作用

    E

    不同的滋味


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    咖啡实际上有3000多种味道，主要的味道有（）
    A

    酸

    B

    香

    C

    苦

    D

    甘

    E

    醇


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    舌根对（）味道最敏感。
    A

    酸

    B

    甜

    C

    苦

    D

    咸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    五味的含义是( )

    A.全部味道

    B.酸、苦、甘、辛、咸五种味道

    C.指口尝味道

    D.五类作用

    E.不同的滋味


    正确答案：B

  • 第14题：

    五味指药物的是( )

    A.全部味道
    B.酸、苦、甘、辛、咸五种味道
    C.指口尝味道
    D.五类作用
    E.不同的滋味

    答案：B
    解析：

  • 第15题：

    通常咖啡烘焙得越浅，咖啡口味越（）

    • A、苦
    • B、酸
    • C、香
    • D、醇

    正确答案:B

  • 第16题：

    如果咖啡豆不新鲜的，会导致（）

    • A、风味更加风味
    • B、香气浓度提升
    • C、咖啡有油脂酸败的味道
    • D、咖啡的醇度会增加

    正确答案:C

  • 第17题：

    舌根对（）味道最敏感。

    • A、酸
    • B、甜
    • C、苦
    • D、咸

    正确答案:C

  • 第18题：

    海水是什么味道的？（）

    • A、咸的
    • B、甜的
    • C、酸的
    • D、苦的

    正确答案:A

  • 第19题：

    感官检验的基本味道是指（）

    • A、酸
    • B、甜
    • C、咸
    • D、苦

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    （）郭靖吞的梁子翁的蛇血有以下哪三种味道？

    • A、甜
    • B、酸
    • C、苦
    • D、辣
    • E、涩

    正确答案:C,D,E

  • 第21题：

    （）咖啡果实大，品质佳，味道调和，甜、酸、苦三味自然均衡，香味十足，是世界公认的顶尖级咖啡。

    • A、蓝山
    • B、圣多斯
    • C、摩卡
    • D、康娜

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    在有毒中药的五味中占有比较高比例的味道为（）
    A

    辛

    B

    酸

    C

    甘

    D

    苦

    E

    咸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    五味的含义是指药物的（　　）。
    A

    五类作用

    B

    酸、苦、甘、辛、成五种味道

    C

    指口尝味道

    D

    全部味道

    E

    不同的滋味


    正确答案： E
    解析：
    五味，泛指食物或药物的酸、苦、甘、辛、咸五种滋味。即指药物因功效不同而具有辛甘酸苦咸等味，既是药物作用规律的高度概括，又是部分药物真实滋味的具体表示。

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