当前分类： 青啤公司职业技能大赛PQC
问题：回气管内孔直径过大或过小：导致灌装速度（），进而导致液位偏低。A、过快或过慢B、过漫或过快C、过快D、过慢...
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问题：以下（）有可能导致箱包机喷胶嘴堵塞。A、使用掉地下被污染的热熔胶B、热熔胶箱进入碎玻璃渣C、热熔胶箱温度设定太高导致热熔胶炭化D、纸箱材质太硬...
问题：装酒机酒尾选用CO2或脱氧水将送酒管道中酒液顶入装酒机装出，或用CO2压回清酒罐。...
问题：单端洗瓶机碱1槽需配备（）。A、除标喷淋B、温度计C、液位计D、压力表E、电导率仪F、取样阀...
问题：青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺原则要求控制500ml瓶装酒瓶颈空气≤0.6mL。...
问题：验瓶机故障排查由专业技术管理人员进行，其他人员不能擅自操作。验瓶机精度不得随意调整；需修改验瓶机参数必须经品管部确认，（）批准，并做好记录。...
问题：毛瓶上线洗瓶机进口应增设检验岗位，对（）等进行人工分拣。A、破口瓶B、油瓶C、水泥瓶D、净瓶E、特脏瓶...
问题：回气管的长度过长，会导致酒容（）。A、偏高B、偏低C、不影响D、不确定...
问题：啤酒杀菌的方式可分（）和（）两种。...
问题：CIP1结束后必须用PH试纸对刷洗液进行检测且呈中性。...
问题：推荐使用碱液自动添加系统，减少碱液浓度的波动，保证清洗效果。对于人工进行固体片碱的添加，执行（）的原则。洗瓶机开始生产时，碱槽内的水必须升温到（）℃以上方可加碱和添加剂，否则容易起泡沫。...
问题：桶内部刷洗质量控制：和刷洗相关的工艺步骤必须实现（）清洗，杜绝（）...
问题：高温瞬时杀菌是啤酒在灌装前利用高温进行瞬时杀菌的一种方法。...
问题：装酒机液位控制系统：酒缸液位采用（）式自动传感器控制液位，并和进酒比例阀连锁稳定压力；选用内孔径（）回气管，回气管长度、导流伞位置一致。CIP系统配备在线纪录系统，对（）、（）进行记录便于监控。...
问题：铜板纸商标无抗碱能力，在碱液中破碎，毛瓶上线会堵塞洗瓶机喷嘴，采用毛瓶上线的工厂，不允许使用铜板纸商标。...
问题：请论述玻璃酒控制要点？...
问题：听装线吹罐压缩空气配备终端过滤装置，过滤精度（）。...
问题：灌装过程出现装酒喷涌的原因（）A、酒温过高B、酒液中CO2含量过高C、备压与酒压不稳定D、升降气缸压力过大...
问题：验酒机（液位检测模块）故障排查由专业技术管理人员进行，其他人员不能擅自操作。...
问题：纯生线装酒机洁净区顶棚建筑要求：采用厚度≥（）mm不锈钢岩棉板或...
