当前分类： 青啤公司职业技能大赛PQC
问题：听装线吹罐压缩空气配备终端过滤装置，过滤精度（）。...
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问题：回收净瓶碱Ⅰ槽碱液浓度目标范围控制在（）A、2.0±0.3%B、2.2±0.3%C、1.6±0.3%D、2.3±0.5%...
问题：高温瞬时杀菌质量控制：瞬时杀菌工艺标准：72℃杀菌保温30秒即PU值为27。如果工厂微生物状况良好，可以适当下调温度和时间，调整范围：杀菌温度68℃-72℃，保温时间20-30秒。...
问题：第二品牌生产，霉斑酒，异物酒可以回收做次酒处理。...
问题：验瓶机的瓶口检测测试瓶包括：（）mm 宽贯穿整个瓶口，深小于2mm；（）mm 外缘缺口，深小于2mm；（）mm 内缘缺口，深小于2mm。A、3、3*3、3*4B、3、3*2、3*5C、2、3*3、3*5D、2、3*3、3*4...
问题：灌装机前滤酒过滤袋精度应≤（），作为清酒进装酒机的最后一道质量保证，滤掉清酒中颗粒物质。...
问题：青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺原则要求控制500ml瓶装酒瓶颈空气≤0.6mL。...
问题：以下（）有可能导致箱包机喷胶嘴堵塞。A、使用掉地下被污染的热熔胶B、热熔胶箱进入碎玻璃渣C、热熔胶箱温度设定太高导致热熔胶炭化D、纸箱材质太硬...
问题：装酒机液位控制系统：酒缸液位采用（）式自动传感器控制液位，并和进酒比例阀连锁稳定压力；选用内孔径（）回气管，回气管长度、导流伞位置一致。CIP系统配备在线纪录系统，对（）、（）进行记录便于监控。...
问题：毛瓶上线洗瓶机进口应增设检验岗位，对（）等进行人工分拣。A、破口瓶B、油瓶C、水泥瓶D、净瓶E、特脏瓶...
问题：纯生线装酒机洁净区顶棚建筑要求：采用厚度≥（）mm不锈钢岩棉板或...
问题：推荐使用碱液自动添加系统，减少碱液浓度的波动，保证清洗效果。对于人工进行固体片碱的添加，执行（）的原则。洗瓶机开始生产时，碱槽内的水必须升温到（）℃以上方可加碱和添加剂，否则容易起泡沫。...
问题：新瓶碱Ⅰ槽碱液浓度目标范围控制在（）...
问题：BOT是指（）A、出口酒温B、露点C、冷核温度D、杀菌温度...
问题：验酒机（液位检测模块）故障排查由专业技术管理人员进行，其他人员不能擅自操作。...
问题：铜板纸商标无抗碱能力，在碱液中破碎，毛瓶上线会堵塞洗瓶机喷嘴，采用毛瓶上线的工厂，不允许使用铜板纸商标。...
问题：洗瓶机出口到装酒机进口的输送必须配备防飞虫设施，避免飞虫以及其他异物进入啤酒瓶，同时避免冷凝水滴入啤酒瓶中。推荐采用（）、塑料帘或纱网进行全封闭处理。...
问题：回气管内孔直径过大或过小：导致灌装速度（），进而导致液位偏低。A、过快或过慢B、过漫或过快C、过快D、过慢...
问题：啤酒杀菌的方式可分（）和（）两种。...
