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  • 第1题:

    纯生线连续生产装酒机内部及送酒管路每()进行一次CIP1,每()进行一次CIP2。


    正确答案:48小时;周

  • 第2题:

    桶装啤酒按照杀菌方式可以分类为()

    • A、桶装纯生
    • B、桶装熟啤
    • C、桶装鲜啤
    • D、桶装原浆
    • E、桶装扎啤

    正确答案:A,B,C

  • 第3题:

    Ⅰ级护理巡视患者的频次为();特级护理对应的颜色标识为();Ⅱ级护理巡视患者的频次为()。


    正确答案:1小时每次;紫色;2小时每次

  • 第4题:

    考虑生产线的布局限制,纯生线可以使用单端结构洗瓶机,减少占用空间。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    CIP1结束后必须用PH试纸对刷洗液进行检测且呈中性。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    停产后酒机刷洗可根据后续生产安排时间间隔执行CIP1、CIP2、CIP3中的一种或直接执行CIP1


    正确答案:正确

  • 第7题:

    纯生线洁净区温湿度监测频次为1次/8小时。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    熟啤线、纯生线装酒机可连通管路集中CIP或使用单独CIP系统进行刷洗。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    排氧水滤芯:纯生线和非纯生线()更换或对排氧水滤芯进行()。


    正确答案:每月;湿热杀菌

  • 第10题:

    非纯生线连续生产()小时进行1次CIP1。


    正确答案:84

  • 第11题:

    产品牌号切换过程中,产品密度分析频次为()。

    • A、1次/天
    • B、1次/12小时
    • C、保持正常频次
    • D、频次加倍

    正确答案:D

  • 第12题:

    填空题
    纯化水贮罐及管道用纯蒸汽进行消毒的频次是(),温度为()℃以上保持分钟

    正确答案: 每周,121,30
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    纯生线无菌间通风要求:保证整体通风换气次数不少于每小时()次。

    • A、2-5
    • B、3-10
    • C、5-10
    • D、10-15

    正确答案:D

  • 第14题:

    安全警示线的颜色一般为纯黄色。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    《包装过程质量控制最低检验频次》规定包装TPO的检验频次为每月一次,每次检测所有酒阀号的1/3个酒阀对应的生酒。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    熟啤切换纯生啤酒装酒机及送酒管道进行CIP1。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    纯生线生产,装酒机运行过程中出现酒阀异常,停车更换酒阀后,可立即开车继续生产。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    生产线若生产中连续停机时间大于3 个小时,则必须停机进行装酒机及管路CIP1。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    非连续生产装酒机内部及送酒管路CIP频次:48小时<停产时间≤1周,生产后4小时内完成CIP2,生产前4小时内完成CIP1。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    纯生线洁净区包括()、操作室、洁净室,空气洁净度等级为(),整体布局合理,操作方便,各功能间分区明确。


    正确答案:人体净化用室(缓冲间);8N

  • 第21题:

    生产线若生产中连续停机时间大于() 个小时,则必须停机进行装酒机及管路CIP1。

    • A、2.5
    • B、4
    • C、3
    • D、2

    正确答案:C

  • 第22题:

    纯生线必须选用()洗瓶机,减少净瓶污染。


    正确答案:双端结构

  • 第23题:

    多选题
    频次分为()。
    A

    邮运频次

    B

    封发频次

    C

    投递频次

    D

    开箱频次

    E

    邮件发运频次

    F

    邮件交接频次

    G

    市内转趟频次


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析