白酒生产中，降度后会产生浑浊现象的原因（）A、酒度降低，醇溶性物质因溶解度降低而析出B、加浆用水硬度高，造成硫酸钙等沉淀C、PH值升高也有可能

题目

白酒生产中，降度后会产生浑浊现象的原因（）

  • A、酒度降低，醇溶性物质因溶解度降低而析出
  • B、加浆用水硬度高，造成硫酸钙等沉淀
  • C、PH值升高也有可能
相似考题

1.在一般情况下,降度用水中金属离子多和酒中的pH值偏高时,最易发生浑浊,所以稀释降度用水必须经过处理,以除去金属离子。()此题为判断题(对，错)。

2.盐析法中盐析的原理是A．无机盐加入导致蛋白质类成分的水化层水，溶解度降低而沉淀B．可减少中材中水溶性杂质成分的提取C．形成高度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出D．由于无盐的加入使皂苷类成分的水化层水，溶解度降低而沉淀E．调节溶液pH在蛋白质等电点附近，溶解度低而沉淀

3.胰岛素的等电点为pH 5.1～5.3，如将其水溶液pH调至5.1～5.3时会发生A．氧化反应B．水解反应C．溶解度最小而析出沉淀D．溶解度最大E．溶解度不变

4.碳酸钙、磷酸钙等属微溶性盐,它们的溶解度随温度的升高而()。A、降低B、升高C、不变D、不能确定

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  • 第1题：

    一般注射剂和输液配伍应用时可能产生

    A:由于pH的改变药物析出
    B:药物的含量降低
    C:生成不溶性沉淀
    D:使静脉乳剂破乳
    E:输液剂中的氯化钠能使甘露醇从溶液中析出

    答案：A,B,C,D,E
    解析：

  • 第2题：

    下列关于注射药物的理化性质说法错误的是

    A、AⅠ类为水不溶性的酸性药物制成的盐，与pH较低的注射液配伍时易产生沉淀
    B、BⅠ类为水不溶性的碱性药物制成的盐，与pH较低的注射液配伍时易产生沉淀
    C、BS类为水溶性的碱性物质或制成的盐，其本身不因pH变化而析出沉淀
    D、C类为有机溶媒或增溶剂制成不溶性注射液，与水溶性注射剂配伍时，常由于溶解度改变而析出沉淀
    E、AS类为水溶性的酸性物质或制成的盐，其本身不因pH变化而析出沉淀

    答案：B
    解析：
    BⅠ类为水不溶性的碱性药物制成的盐，与pH较高的注射液配伍时易产生沉淀。

  • 第3题：

    重量分析中，进行初步过滤时，对于溶解度较大的沉淀，可采用（）加（）洗涤沉淀，可降低其溶解度.


    正确答案:沉淀剂；有机溶剂

  • 第4题：

    气体物质的溶解度随着温度的升高而（）。

    • A、升高
    • B、降低
    • C、不变
    • D、无法确定

    正确答案:B

  • 第5题：

    结生水垢的原因是（）随着温度的升高溶解度降低而饱和吸收。

    • A、氯化钙
    • B、氯化续
    • C、硫酸钙
    • D、硫酸续

    正确答案:C

  • 第6题：

    除氧器的除氧原理是（）。

    • A、氧气溶解度随温度的升高而升高
    • B、氧气溶解度随温度升高而降低
    • C、氧气溶解度随压力升高而升高
    • D、氧气溶解度随压力升高而降低

    正确答案:B

  • 第7题：

    聚合醇易溶于水，其溶解度随温度升高而（）。

    • A、升高
    • B、降低
    • C、不变
    • D、急剧升高

    正确答案:B

  • 第8题：

    白酒酿酒发酵生产时加浆水和生产降低酒度时的用水它们在质量上有何区别？


    正确答案: 酿酒发酵生产中的浆水则要求达到生活饮用水标准即可。而生产降度或低度酒时加的水须要经过处理后的软水。

  • 第9题：

    大部分固体物质的溶解度随温度的（）而增大。

    • A、降低
    • B、不变
    • C、升高
    • D、升高或降低

    正确答案:C

  • 第10题：

    Nisin具有较好的防腐性能，但它必须在一定的环境下才能发挥最好的防腐能力。其生物活性随pH升高而（），溶解度随pH升高而（）。

    • A、升高、升高
    • B、升高、降低
    • C、降低、降低
    • D、降低、升高

    正确答案:C

  • 第11题：

    判断题
    土壤的Eh降低，pH 值升高，砷的溶解度增大。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    盐析法中盐析的原理是（　　）。
    A

    无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀

    B

    形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出

    C

    可减少中药材中水溶性杂质成分的提取

    D

    由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀

    E

    调节溶液pH值在蛋白质等电点附近，溶解度降低而沉淀


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    药物配伍后产生浑浊与沉淀的原因包括（ ）

    A：生物碱盐溶液的沉淀
    B：pH改变
    C：发生水解
    D：溶解度改变
    E：药物复分解

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    本题考察药物配伍后产生浑浊与沉淀的原因。其中pH改变、发生水解、生物碱盐溶液的沉淀和药物的复分解属于化学配伍变化，而溶解度改变引起的沉淀是物理配伍变化。

  • 第14题：

    与水溶性注射液配伍不会因溶解度改变而析出沉淀的药物

    A:红霉素
    B:青霉素
    C:地西泮
    D:维生素K
    E:氢化可的松

    答案：B
    解析：

  • 第15题：

    SO2溶解度随PH值降低、温度的升高而下降。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    在沉淀滴定的莫尔法中，利用的是分级沉淀的原理。根据这一原理（）。

    • A、溶解度大的先析出沉淀
    • B、溶解度小的先析出沉淀
    • C、溶度积大的先析出沉淀
    • D、溶解度大小与沉淀的析出顺序无关

    正确答案:B

  • 第17题：

    大多数固体物质的溶解度随温度的升高而（）。

    • A、降低
    • B、升高
    • C、没影响

    正确答案:B

  • 第18题：

    结生水垢的原因是：（）随着温度的升高溶解度降低而饱和吸收。

    • A、氯化钙
    • B、氯化镁
    • C、硫酸钙
    • D、硫酸镁

    正确答案:C

  • 第19题：

    白酒生产中，酒降度后为什么会产生浑浊现象？


    正确答案: 1）、酒度降低，醇溶性物质因溶解度降低而析出；
    2）、加浆用水硬度高，造成硫酸钙等沉淀；
    3）、PH值升高也有可能。

  • 第20题：

    土壤的Eh降低，pH值升高，砷的溶解度减小。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    土壤中化学物质的迁移转化受到土壤PH值的影响，其特点是（）。

    • A、PH值低，金属溶解度高
    • B、PH值高，金属溶解度高
    • C、PH＝7时，金属的溶解度高
    • D、PH＞7时，金属的溶解度高
    • E、土壤中金属的溶解度与土壤的PH值无关

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    大部分固体物质的溶解度随温度的（）而增大。
    A

    降低

    B

    不变

    C

    升高

    D

    升高或降低


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    土壤中化学物质的迁移转化受到土壤PH值的影响，其特点是（）。
    A

    PH值低，金属溶解度高

    B

    PH值高，金属溶解度高

    C

    PH＝7时，金属的溶解度高

    D

    PH＞7时，金属的溶解度高

    E

    土壤中金属的溶解度与土壤的PH值无关


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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