动物消化道对铁的吸收能力较差，其吸收率只有（）。A、1~5%，B、5～10%，C、5～20%，D、5～30%。

题目

动物消化道对铁的吸收能力较差，其吸收率只有（）。

  • A、1~5%，
  • B、5～10%，
  • C、5～20%，
  • D、5～30%。
相似考题

1.关于食物中铁的说法正确的是()A、动物食物中的铁是非血红素铁B、动物食物中的铁吸收率低C、母乳与牛乳含铁量均高D、植物性食物中的铁吸收率低E、食物中的铁以Fe3+的形式吸收

2.研究表明，铁的吸收与体内储存铁量有关，正常人铁的吸收率只有 （ ）A．5%B．10%C．15%D．20%E．25%

3.多数动物性食品中的铁吸收率较低。()此题为判断题(对，错)。

4.下列对动物性食物中铁的描述,正确的是()A.是血红素铁的主要来源B.肉类以非血红素铁为主C.乳类是富含铁的食物D.蛋黄铁的吸收率最高E.鱼类铁的含量极高

更多“动物消化道对铁的吸收能力较差，其吸收率只有（）。”相关问题

  • 第1题：

    非血红素铁的吸收率高于血红素铁的吸收率。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第2题：

    因为动物全血、肝、肌肉中的铁都是血红素铁，所以吸收率高。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    植物性食品中铁的吸收率高于动物性食品的铁的吸收率。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    蛋黄、豆类、动物血、肝、谷类和肉类都是含铁丰富但吸收率低的食物。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    铁的吸收正确的是（）

    • A、动物食品铁吸收率高
    • B、植物食品铁吸收率低
    • C、食品中铁以三羟化高铁为主，可直接吸收
    • D、十二指肠和空肠上段黏膜是吸收的主要部位
    • E、铁的吸收量由体内储备铁情况来调节

    正确答案:A,B,D,E

  • 第6题：

    植物性食物中的铁吸收率高，动物食物中的铁吸收率低。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    幼儿应注意含铁丰富且吸收率高的食物的摄入，如（）。

    • A、动物血、蛋黄
    • B、动物肝、瘦肉
    • C、鱼类、红枣
    • D、瘦肉、菠菜

    正确答案:B

  • 第8题：

    判断题
    蛋黄、豆类、动物血、肝、谷类和肉类都是含铁丰富但吸收率低的食物。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    幼儿应注意含铁丰富且吸收率高的食物的摄入，如（）。
    A

    动物血、蛋黄

    B

    动物肝、瘦肉

    C

    鱼类、红枣

    D

    瘦肉、菠菜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    植物性食物中的铁吸收率高，动物食物中的铁吸收率低。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    植物性食品中铁的吸收率高于动物性食品的铁的吸收率。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    因为动物全血、肝、肌肉中的铁都是血红素铁，所以吸收率高。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    植物性食物来源的铁吸收率大于动物性铁来源的吸收率。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第14题：

    动物性食品的铁吸收率高于植物性食品。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：（　）

    • A、食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大
    • B、食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收
    • C、动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高
    • D、铁缺乏可以影响神经行为
    • E、体内铁需要量对铁的吸收有影响

    正确答案:A,B

  • 第17题：

    对铁缺乏原因的描述，错误的是（）

    • A、铁的吸收率低
    • B、青春期少女因月经失血而缺铁
    • C、上消化道出血
    • D、铁在体内代谢的过程中，不能被机体反复利用

    正确答案:D

  • 第18题：

    动物性食物所含的铁为（），吸收率高于植物性食物所含的铁。


    正确答案:血红素铁

  • 第19题：

    铁吸收率较低的食物有（）.

    • A、动物组织蛋白
    • B、牛奶
    • C、大豆分离蛋白
    • D、乳清蛋白

    正确答案:B,C,D

  • 第20题：

    判断题
    动物性食品的铁吸收率高于植物性食品。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    铁吸收率最高的食品是（）
    A

    大米

    B

    动物肝脏

    C

    蔬菜

    D

    维生素C

    E

    茶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    铁的吸收正确的是（）
    A

    动物食品铁吸收率高

    B

    植物食品铁吸收率低

    C

    食品中铁以三羟化高铁为主，可直接吸收

    D

    十二指肠和空肠上段黏膜是吸收的主要部位

    E

    铁的吸收量由体内储备铁情况来调节


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

相关内容