客人买单没带够现金怎么办？
题目
客人买单没带够现金怎么办？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
可付一部分现金，刷一部分卡。如没带卡则请客人通知其他朋友送来，不可抵押客人物品或身份证，解决不了请示上司。
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第1题：
客人损坏餐具怎么办？
正确答案:客人损坏餐厅的用具一般都是无意的，服务员应礼貌、客气地安慰客人，而不能责备客人；先帮客人清理被损的用具，并适时向客人说明餐具赔偿价格，酌情向客人索赔；若客人不肯赔偿或对于个别有意损坏餐具的，应报大堂副理处理。 -
第2题：
如有酒醉客人到前台要求查找某位入住客人时怎么办？
正确答案:安抚客人情绪，通知保安将其带离前台后，协助同事从客人身上搜集有关信息，联系朋友及家人来照顾。 -
第3题：
如果顾客钱没有带够，无法付账时，解决问题的关键在斟酌客人的（）。
- A、品格
- B、言行
- C、表情
- D、穿着
正确答案:A -
第4题：
买单时，宾客使用外币结账怎么办？
正确答案: 因告诉宾客本饭店不属于涉外饭店，因此不收外币，如客人身上只有外币，因立即安排人员到银行辨别真假，根据市场价对换外币后结账。 -
第5题：
宾客买单结束，服务员发现有漏单的酒水或菜肴怎么办？
正确答案: 这完全是服务员的失误造成的与宾客毫无关系，漏单的酒水或菜则根据不同的情况，提出原因，由于错的相关人员买这行单。 -
第6题：
下列哪个描述是正确的（）。
- A、当客人在餐厅就餐完毕后没结帐就走人，这时候服务员要大声的要求客人买单
- B、当客人在禁烟餐厅抽烟，这时候服务员要走过去制止客人，并要求客人熄灭香烟
- C、当客人打碎餐具时，服务员要走过去，告诉客人打碎餐具要照价赔偿，并帮客人将碎餐具扫干净
- D、当客人打碎酒瓶时，服务员要微笑示意，告诉客人没关系，并帮客人打扫干净
正确答案:D -
第7题：
客人订房时无房怎么办？
正确答案:1、首先应向客人表示歉意，并说明原因。
2、预订员应用商量的口气询问客人是否有变动的可能。
3、如果客人表示否定，则预订员应询问客人是否愿意将其列入候补订房客人名单内。并向客人说明饭店会按客人留下的电话号码及候补名单序号顺序通知客人前来办理预订手续。
4、如果此时客人表示不愿意，可以婉拒客人或向客人提供其他信息并建议客人到其他饭店预订。 -
第8题：
单选题如果顾客钱没有带够，无法付账时，解决问题的关键在斟酌客人的（）。A品格
B言行
C表情
D穿着
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第9题：
遇到挑剔的客人怎么办？
正确答案: （1）通过揣摩客人心理，掌握客人性格特点，力求将服务做到客人开口之前；
（2）细心分析客人挑剔的原因；
（3）注意保持冷静态度，以礼待客，表示歉意；
（4）如未解决，应向上级反映，并做好情况记录，留作资料备查。 -
第10题：
客人登记入住后，停车场没车位，客人要求为其解决时怎么办？
正确答案: 向客人表示歉意，并立即联系保安人员，说明情况尽快为该客解决停车问题。可向客人说明门口停放也是安全的，我们的保安是24小时值勤。 -
第11题：
为客人斟倒酒水时，不小心碰翻了客人的酒杯，怎么办？
正确答案: 由于操作不慎而将酒杯碰翻时，应向宾客表示歉意，立即将酒杯扶起，检查有无破损。
如有破损要立即另换新杯；如无破损，要迅速用一块干净餐巾铺在酒迹之上，然后将酒杯放还原处，重新斟酒；如是宾客不慎将酒杯碰破、碰倒，值台员也要这样做；如果因服务员过错而弄脏了宾客的衣服，应用干净毛巾将客人的衣服擦干净，如污迹擦不干净，征得客人同意后，免费为客人洗涤；（男服务员不应为女宾客擦洗，应请女服务员代劳）。 -
第12题：
客人点了某道菜，上了之后，说没点怎么办？
正确答案: 应表示歉意，请到点菜人员调查清楚，以尽量不得罪客人为为主。（点完菜要重复，上菜要报菜名） -
第13题：
客人正在谈话，而又有事要问客人怎么办？
正确答案:⑴很有礼貌的站立在客人身旁，乘客人说话空隙俯身轻言：“对不起，打扰一下，”然后说事，说完事表示谢意。
⑵如要讲的事不便让其他客人知道，可将客人请到一旁，说完事要致谢。 -
第14题：
深夜时客人来电话说隔壁客人很吵，无法入睡，怎么办？
正确答案: （1）向客人表示歉意；
（2）问清客人房号；
（3）打电话或直接上房间，劝告吵闹客人；
（4）如客人仍吵闹，将情况报告大堂副理。 -
第15题：
做房时，发现客人有大量现金怎么办（）
- A、帮客人放好，并数数现金数，然后报告主管
- B、立即退出房门，当没进过该客人房间
- C、立即退出房门通知主管
- D、退出房门，暂时不做清洁，待客人回来后，提醒客人放好
正确答案:C -
第16题：
问答题客人登记入住后，停车场没车位，客人要求为其解决时怎么办？正确答案： 向客人表示歉意，并立即联系保安人员，说明情况尽快为该客解决停车问题。可向客人说明门口停放也是安全的，我们的保安是24小时值勤。解析： 暂无解析