下列食物中不能与牛奶进行食物交换的是（）A、酸奶B、奶酪C、豆奶D、奶粉

题目

下列食物中不能与牛奶进行食物交换的是（）

  • A、酸奶
  • B、奶酪
  • C、豆奶
  • D、奶粉
相似考题

1.用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（ ）

2.下列食物中，可促进铁吸收的食物有A、肉类B、脂肪C、牛奶D、钙剂E、氨基酸

3.下列食物中，含铁最为丰富的是( )A、瘦肉、动物肝脏B、牛奶、蛋黄C、牛奶、谷类D、蔬菜、水果E、牛奶、水果

4.患者女性，24岁。因缺铁性贫血住院治疗，对患者进行饮食宣教，进食含铁丰富的食物。下列食物中含铁最少的是A、瘦肉B、海带C、木耳D、猪肝E、牛奶

参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题：

    下列关于食物交换法描述正确的是()。

    A.每类食物中凡是能产生80千卡热量的食物称为一个食物交换份

    B.每类食物中凡是能产生90千卡热量的食物称为一个食物交换份

    C.每类食物中凡是能产生110千卡热量的食物称为一个食物交换份

    D.糖尿病病人饮食设计的一种方法

    E.每类食物中凡是能产生100千卡热量的食物称为一个食物交换份


    正确答案：BC

  • 第2题：

    使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    ×【解析】使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物不能交换。

  • 第3题：

    下列食物中含钙最丰富的是（）。

    • A、粮谷食物
    • B、瘦牛肉
    • C、鸡肉
    • D、牛奶
    • E、沙棘

    正确答案:D

  • 第4题：

    食物中特别容易致龋的食物是（）

    • A、蔬菜
    • B、牛奶
    • C、花生
    • D、饼干
    • E、鸡蛋

    正确答案:D

  • 第5题：

    婴幼儿食物中毒后下列食物中能起到保护胃黏膜作用的食物有（）。

    • A、牛奶
    • B、水
    • C、蛋清
    • D、稠米汤

    正确答案:A,C,D

  • 第6题：

    日常生活中，很多食物都会产气，食后会有腹胀的表现，下列食物中，哪种食物是产气的（）

    • A、牛奶
    • B、黄豆
    • C、红薯
    • D、山楂

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    下列食物中含维生素C量较多的是（）

    • A、各类食物
    • B、肉类
    • C、蔬菜水果
    • D、牛奶

    正确答案:C

  • 第8题：

    判断题
    用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 使用食物交换份法进行食物交换时，只能是同类食物之间进行互换，不同类食物之问不能进行互换，否则将增大得到食谱营养素含量的差别和不确定性。

  • 第9题：

    判断题
    使用食物交换份法进行食物交换时，可以在不同类食物之间进行互换。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    婴幼儿食物中毒后下列食物中能起到保护胃黏膜作用的食物有（）。
    A

    牛奶

    B

    水

    C

    蛋清

    D

    稠米汤


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列食物中，含铁最为丰富的是（）
    A

    瘦肉、动物肝脏

    B

    牛奶、蛋黄

    C

    牛奶、谷类

    D

    蔬菜、水果

    E

    牛奶、水果


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    如果我们把产生90千卡能量的食物重量作为一个交换份，那么下列食物中相当于一个交换份的是（）。
    A

    50克大米

    B

    250克芹菜

    C

    200克苹果

    D

    250克牛奶

    E

    100克牛肉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    使用食物交换份法进行食物交换时，可以在不同类食物之间进行互换。()


    本题答案：错

  • 第14题：

    使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    下列食物中，烟酸含量最高的是（）。

    • A、香菇
    • B、玉米
    • C、牛奶
    • D、带鱼

    正确答案:A

  • 第16题：

    下列食物中，可能引起过敏反应的食物有（）

    • A、鸡蛋
    • B、鱼虾
    • C、牛奶
    • D、以上食物都包括

    正确答案:D

  • 第17题：

    如果我们把产生90千卡能量的食物重量作为一个交换份，那么下列食物中相当于一个交换份的是（）。

    • A、50克大米
    • B、250克芹菜
    • C、200克苹果
    • D、250克牛奶
    • E、100克牛肉

    正确答案:C

  • 第18题：

    下列食物中胆固醇含量最高的是（）。

    • A、牛奶
    • B、苹果
    • C、大豆
    • D、猪肝

    正确答案:D

  • 第19题：

    下列食物中不含维生素A的是（）

    • A、胡萝卜
    • B、鱼
    • C、牛奶
    • D、猪肝

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    下列食物中，可能引起过敏反应的食物有（）
    A

    鸡蛋

    B

    鱼虾

    C

    牛奶

    D

    以上食物都包括


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列食物中不能与牛奶进行食物交换的是（）
    A

    酸奶

    B

    奶酪

    C

    豆奶

    D

    奶粉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列食物中含钙最丰富的是（）。
    A

    粮谷食物

    B

    瘦牛肉

    C

    鸡肉

    D

    牛奶

    E

    沙棘


    正确答案： B
    解析： 牛奶、海带和虾皮、豆制品、动物骨头、蔬菜富含钙。

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