发酵工程中,培养基连续灭菌的优点是().A、灭菌的温度较高B、灭菌时间短C、培养基营养成分破坏程度低D、提高发酵率

题目

发酵工程中,培养基连续灭菌的优点是().

  • A、灭菌的温度较高
  • B、灭菌时间短
  • C、培养基营养成分破坏程度低
  • D、提高发酵率

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  • 第1题:

    ()是在每批培养基全部流入发酵罐后,就在罐内通入蒸汽加热至灭菌温度,维持一定时间,再冷却到接种温度。

    • A、连续灭菌
    • B、实消
    • C、连消
    • D、空消

    正确答案:B

  • 第2题:

    采用连续灭菌时,发酵罐、种子罐、计量罐等与培养基一起灭菌.


    正确答案:错误

  • 第3题:

    在发酵工程里,培养基连续灭菌中的间歇灭菌法是中小型生产厂家经常采用的一种培养基灭菌方法.


    正确答案:正确

  • 第4题:

    自吸式发酵罐的转子的作用之一是吸入连续灭菌后的培养基。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    培养基及发酵设备灭菌的方式有分批灭菌和连续灭菌。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    连续灭菌时培养基中的悬浮颗粒不能()。


    正确答案:大于2nm

  • 第7题:

    判断题
    培养基及发酵设备灭菌的方式有分批灭菌和连续灭菌。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    发酵工程中,培养基连续灭菌的优点是().
    A

    灭菌的温度较高

    B

    灭菌时间短

    C

    培养基营养成分破坏程度低

    D

    提高发酵率


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    连续灭菌的流程一般包括培养基配料()--()--()--()--无菌培养基。

    正确答案: 配料罐,加热器,维持罐,冷却器
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    在发酵过程中,培养基的连续发酵较间歇发酵的优点是所需的设备较少.
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    连续灭菌系统中培养基冷却设备主要有哪几种?

    正确答案: 真空冷却器
    喷淋冷却器
    螺旋板换热器
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    工业微生物菌种的扩大培养的过程中,中小型生产厂家经常采用的培养基灭菌方法是().
    A

    整体灭菌

    B

    半连续灭菌

    C

    连续灭菌

    D

    间歇灭菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在发酵工程中,同一种微生物不会因为培养基条件不同导致发酵最适的温度不同.


    正确答案:错误

  • 第14题:

    工业微生物菌种的扩大培养的过程中,中小型生产厂家经常采用的培养基灭菌方法是().

    • A、整体灭菌
    • B、半连续灭菌
    • C、连续灭菌
    • D、间歇灭菌

    正确答案:D

  • 第15题:

    工业生产中培养基灭菌方法有()两种。

    • A、分批灭菌
    • B、连续灭菌
    • C、半连续灭菌
    • D、间歇灭菌

    正确答案:A,B

  • 第16题:

    连续灭菌的流程一般包括培养基配料()--()--()--()--无菌培养基。


    正确答案:配料罐;加热器;维持罐;冷却器

  • 第17题:

    下面对发酵工程中灭菌的理解中,不正确的是()

    • A、防止杂菌污染
    • B、灭菌就是杀死培养基中一切细菌
    • C、培养基和发酵设备都必须消毒
    • D、灭菌必须在接种前

    正确答案:B

  • 第18题:

    判断题
    自吸式发酵罐的转子的作用之一是吸入连续灭菌后的培养基。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    判断题
    在发酵工程里,培养基连续灭菌中的间歇灭菌法是中小型生产厂家经常采用的一种培养基灭菌方法.
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    ()是在每批培养基全部流入发酵罐后,就在罐内通入蒸汽加热至灭菌温度,维持一定时间,再冷却到接种温度。
    A

    连续灭菌

    B

    实消

    C

    连消

    D

    空消


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    连续灭菌时培养基中的悬浮颗粒不能()。

    正确答案: 大于2nm
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    采用连续灭菌时,发酵罐、种子罐、计量罐等与培养基一起灭菌.
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    在培养基连续灭菌流程中,加热设备是杀灭微生物的主要过程。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析