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  • 第1题:

    简述葡萄酒行业新世界与旧世界。


    正确答案:许多欧洲葡萄酒的出产国都有上千年的酿酒历史,在葡萄酒行业称之为老世界。在欧洲以外的葡萄酒出产国种植酿酒葡萄和酿制葡萄酒的历史大都在二百年以下,在葡萄酒行业称之为新世界。
    老世界国家有:法国、意大利、德国、西班牙等
    新世界国家有:美国、澳大利亚、南非、智利新西兰等

  • 第2题:

    葡萄酒中,关于新世界和旧世界的说法正确的是?()

    • A、发达国家为旧世界,发展中国家为新世界
    • B、我们所说的“旧世界”指的是原始葡萄酒产国,大多位于欧洲和中东地带,包括法国、西班牙、意大利、德国、葡萄牙等;新世界通常指的是欧洲的原殖民地国家,包括美国、新西兰、阿根廷、智利、澳大利亚以及南非等国,其历史也相对较短
    • C、旧世界的葡萄酒比新世界的好喝
    • D、新世界不包括中国在内

    正确答案:B

  • 第3题:

    关于葡萄酒新酒世界,下列哪个说法是错误的?()

    • A、旧世界酿造葡萄酒所用葡萄品种是世代相传的
    • B、新世界注重葡萄酒的葡萄品种
    • C、新世界酿造的葡萄酒以果香型为主
    • D、旧世界是家族式,规模较小

    正确答案:B

  • 第4题:

    在葡萄酒分类里以下属于新世界国家的有:()

    • A、美国
    • B、澳大利亚
    • C、南非
    • D、新西兰
    • E、智利和阿根廷

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题:

    中国历史上酒圣的文化特征是什么?


    正确答案:“酒圣”是中国传统酒人的最高代表,典型代表人物是李白。他们借助于酒而缓解精神压力、解放思想、释放感情、激发才艺,酒成了他们超越世俗、升华思想的催化剂。饮酒生活完善了他们的人格修养,形成了他们的魅力风格。酒使他们实现了自我,“天生我才必有用”,成就了伟大的业绩;酒又帮助他们超越了自我,成了中华学人不阿权贵,率直坦荡,成名立业的楷模,成了民族历史上士子文人的自况形象。他们饮酒不迷性,醉酒不违德,相反更见情操之伟岸、品格之清隽,更助事业之成就。

  • 第6题:

    经常能听到喝葡萄酒的人说“酒体”,那么“酒体”是什么意思?


    正确答案: 通俗说就是葡萄酒的"身材",也就是我们入口后在舌头以及口腔里整体的感觉。单薄的酒体就像喝水;中等酒体就像豆浆在口里的感觉;重酒体就是如牛奶一样在口腔中的包裹感。

  • 第7题:

    LBV指的是什么?()

    • A、红宝石波特酒
    • B、年份波特酒
    • C、晚装瓶年份波特酒
    • D、珍藏红宝石波特酒

    正确答案:C

  • 第8题:

    酾酒临江,横槊赋诗。“酾酒”在句中是什么意思?


    正确答案: 酾酒:斟酒

  • 第9题:

    通常一些新兴的葡萄酒生产国被称为“新世界葡萄酒生产国”它们是()

    • A、美国
    • B、澳大利亚
    • C、智利
    • D、德国

    正确答案:A,B,C

  • 第10题:

    判断题
    在葡萄酒的王国里,新、旧世界代表着两个不同的阵营。法国、意大利、西班牙、葡萄牙、美国都属于葡萄酒旧世界;德国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷属于新世界。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    某款葡萄酒看上去不错,但有一股霉味。最有可能的原因是什么?()
    A

    这款酒太老

    B

    这款酒受到软木塞的污染

    C

    是这款葡萄酒的特征之一

    D

    这款酒一直被储存在温度过高的环境下


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    男:你最近怎么总去新世界买东西啊?那儿的东西多贵呀。女:我朋友给了我几张新世界的打折卡。问:女的最近为什么总去新世界买东西?
    A

    男的给她打折卡了

    B

    新世界在打折促销

    C

    新世界东西很便宜

    D

    女的有新世界打折卡


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下面哪一项完全属于新世界葡萄酒国家?()

    • A、新西兰、奥地利、美国、中国
    • B、西班牙、葡萄牙、匈牙利、牙买加
    • C、新西兰、阿根廷、澳大利亚、法国
    • D、中国、智利、美国、新西兰

    正确答案:D

  • 第14题:

    阿根廷属于什么葡萄酒国家?()

    • A、新世界
    • B、旧世界
    • C、两者都不是

    正确答案:A

  • 第15题:

    从新世界的酒标能看出葡萄酒的那些信息?()

    • A、葡萄品种
    • B、年份
    • C、产区
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第16题:

    在葡萄酒的王国里,新、旧世界代表着两个不同的阵营。法国、意大利、西班牙、葡萄牙、美国都属于葡萄酒旧世界;德国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷属于新世界。()


    正确答案:正确

  • 第17题:

    某款葡萄酒看上去不错,但有一股霉味。最有可能的原因是什么?()

    • A、这款酒太老
    • B、这款酒受到软木塞的污染
    • C、是这款葡萄酒的特征之一
    • D、这款酒一直被储存在温度过高的环境下

    正确答案:B

  • 第18题:

    风型酒的()特征性成分来自血料贮酒容器。


    正确答案:丙酸羟胺

  • 第19题:

    请简答有“日本国酒”之称的是什么酒、是如何酿制?


    正确答案:清酒有“日本国酒之称。它是以精白米为原料,采用优良微生物及现代科学方法酿造而成的低度酒。

  • 第20题:

    ()属于新世界葡萄酒的生产国。

    • A、美国、西班牙
    • B、美国、智利
    • C、阿根廷、意大利
    • D、法国、西班牙

    正确答案:B

  • 第21题:

    著名的新世界葡萄酒产区“那帕谷”(NAPA VALLEY)位于()

    • A、美国
    • B、澳大利亚
    • C、智利

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    哥伦布最初想要寻找的是什么?()
    A

    新世界

    B

    新航线

    C

    新大陆

    D

    新国家


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    简述葡萄酒行业新世界与旧世界。

    正确答案: 许多欧洲葡萄酒的出产国都有上千年的酿酒历史,在葡萄酒行业称之为老世界。在欧洲以外的葡萄酒出产国种植酿酒葡萄和酿制葡萄酒的历史大都在二百年以下,在葡萄酒行业称之为新世界。
    老世界国家有:法国、意大利、德国、西班牙等
    新世界国家有:美国、澳大利亚、南非、智利新西兰等
    解析: 暂无解析