客人用了客房的小酒吧内的饮料，却矢口否认，怎么办？
题目
客人用了客房的小酒吧内的饮料，却矢口否认，怎么办？
相似考题
更多“客人用了客房的小酒吧内的饮料，却矢口否认，怎么办？”相关问题
-
第1题：
客房部需定期统计和盘点楼层的小酒吧饮料，确保所有房内小酒吧饮料不超过保质期，通常情况下，对楼层所有饮料的保质期，客房部应每月检查一次。
正确答案:正确 -
第2题：
当发现客人不懂使用客房的设备时，怎么办？
正确答案: （1）向客人表示歉意，并做详细介绍；
（2）说话时要注意态度和语言艺术，使客人不至于觉得难堪和不快；
（3）如果客人仍不清楚，则派人去现场示范。 -
第3题：
客人离店时，客房服务员要注意检查房间小酒吧帐单，并在客人离店前送到前台收银处。
正确答案:正确 -
第4题：
发现客人酒醉后回客房，怎么办？
正确答案: （1）主动送上热毛巾和浓茶。
（2）如客人呕吐应及时清理呕吐物。
（3）客人入睡后，服务员要观察客人动静。
（4）切记不可单独扶客人入房及替客人宽衣解带。
（5）及时向上司汇报。 -
第5题：
当知道客人将客房作新婚之用时怎么办？
正确答案: （1）首先了解客人结婚日期、举行婚礼的时间和大致程序
（2）按客人要求把房间布置得更美些，增加新房气氛
（3）通知销售部准备好送给客人的结婚礼物和鲜花，备好总经理的名片，待客人回来时送到房间并祝敬语。 -
第6题：
客房内小酒吧的检查内容包括（）。
- A、酒水、饮料
- B、酒水饮料及其用具用品
- C、食品、饮料
- D、帐单、酒水
正确答案:B -
第7题：
客房内小酒吧的“饮料日消耗单”一般由（）进行填写。
- A、领班
- B、服务员
- C、主管
- D、客房经理
正确答案:A -
第8题：
客房小酒吧内除配备酒类外，还应配备（）。
- A、水果
- B、奶粉
- C、软饮料
- D、热水
正确答案:C -
第9题：
酒吧工作人员应该注意（）
- A、酒吧服务员在开启汽酒类饮料时不得晃动瓶子
- B、在酒吧使用明火时，要注意避开易燃物
- C、表演花式调酒时，要与客人近距离接触，便与客人欣赏
- D、酒吧服务员应经常检查缺损的杯具
正确答案:A,B,D -
第10题：
调酒师的重要职责之一是（）
- A、随意调配酒吧内的所有饮料
- B、按任意配方调配酒吧内的所有饮料
- C、按正确配方调配酒吧内所有饮料
- D、按自己的创造调配酒吧内的所有饮料
正确答案:C -
第11题：
酒吧服务员应注意随时观察客人的饮酒情况，如发现客人醉酒，应停止供应含酒精饮料。（）
正确答案:正确 -
第12题：
判断题酒吧服务员应注意随时观察客人的饮酒情况，如发现客人醉酒，应停止供应含酒精饮料。（）A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
在小酒吧服务程序中，核对酒水单上客人的签名后，应将“客房小酒吧点算单”第一、二联送前台收银处记账，第三联留存客房服务中心。
正确答案:正确 -
第14题：
打扫住客房时，对客人未饮完的饮料和茶，（）。
正确答案:暂不要清洗与调换，可另外补一个干净的纸杯 -
第15题：
发现客房内死亡的客人，怎么办？
正确答案: 客房服务员应保持镇静，切不可惊慌失措，在走廊上奔跑或喊叫，以免引起混乱；
关闭房门，禁止其他员工进入，做好保护现场工作；
电话通知保安部、大堂副理和部门主管到现场；
向有关部门人员和有关单位提供客人资料及访客情况；
待有关部门人员完成取证、调查、运走尸体后，应把房间用品撤出进行消毒或燃毁，并对房间进行彻底消毒与清理。 -
第16题：
客房服务员检查走客房，而客人说未要求退房，怎么办？
正确答案: 先向客人道歉，然后退出房间；
将此情况报给前台收银员，核对是否房号出差错；
如是房号出错，则找出正确房号的房间进行检查。 -
第17题：
客人需要增加客房酒吧饮料数量，怎么办？
正确答案: 按客人要求增加饮料数量；
开出增加数量的小酒吧饮料消耗单，请客人在单上签名；
注意饮料消耗，及时给予补充；
第二天按客房配备标准补充所消耗的饮料数量； -
第18题：
客人反映客房失窃时，怎么办？
正确答案: 如果客人反映是一般失窃（价值不大），应详细了解丢失东西原放的位置，何时发现。个别的客人因事务繁忙，有时用过的东西一下想不起放在哪里就以为是失窃，因此，先请客人仔细回忆一下，是否用过后放在别处，或者不小心掉在什么地方，特别是细小的东西，很容易掉到枕头下、床底、沙发底或沙发折缝处等地方。如果确实找不到的话，要及时向领导汇报；
如果是重大的失窃（价值较大），应马上保护现场，立即报告主管及大堂副理，必要时要将客人的外出，该房间的来访情况提供有关部门，协助调查出来。 -
第19题：
客房小酒吧既方便客人，又增加饭店收入。
正确答案:正确 -
第20题：
如果在酒吧椅上坐的客人要点下一杯饮料同杯子里的饮料相同时，可不换杯。
正确答案:正确 -
第21题：
酒水车即为一种流动式酒吧，为客人提供常用的或流行饮料。
正确答案:正确 -
第22题：
楼层领班基本职责是负责客房楼层公共区域保洁，填报设备维修单，楼层员工日常岗上培训，处理客人遗留物品，协助楼层员工满足客人服务要求，此外还负责（）等。
- A、客房清扫
- B、为住客房做夜床
- C、客房水杯的清洁消毒
- D、客房小酒吧控制
正确答案:D -
第23题：
判断题客房部需定期统计和盘点楼层的小酒吧饮料，确保所有房内小酒吧饮料不超过保质期，通常情况下，对楼层所有饮料的保质期，客房部应每月检查一次。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析