（）星级以上的酒店一般在客房内设有小酒吧，吧台上放有各种饮料，由客人自由取用。A、二B、三C、四D、五

题目

（）星级以上的酒店一般在客房内设有小酒吧，吧台上放有各种饮料，由客人自由取用。

  • A、二
  • B、三
  • C、四
  • D、五
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1.供客人享用酒水和饮料、洽谈生意、消遣娱乐的场所是()。A、酒吧B、餐厅C、客房D、舞厅

2.一些高档酒店，常常将“小酒吧”设置在具有档次的客房内，下列（）设备符合此类“小酒吧”。A、telephoneB、radioC、pantryD、refrigerator

3.客房部要与（）部密切配合，清点客房小酒吧的饮料取用数量及补充工作。A、财务B、采购C、培训D、餐饮

4.下面说法正确的是( )。A.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小，但重量重B.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小，且重量轻C.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，但重量轻D.星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，且重量重

更多“（）星级以上的酒店一般在客房内设有小酒吧，吧台上放有各种饮料，由”相关问题

  • 第1题：

    星级酒店客房普遍使用毛毯，其洗涤采用的方法是（）。

    • A、水洗
    • B、干洗
    • C、手洗
    • D、以上方法都可以

    正确答案:B

  • 第2题：

    大众酒吧即为一种普通酒吧，一般没在酒店内或其他商业街区。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    客房部需定期统计和盘点楼层的小酒吧饮料，确保所有房内小酒吧饮料不超过保质期，通常情况下，对楼层所有饮料的保质期，客房部应每月检查一次。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    小型酒店里，一般设有客房服务中心和洗衣房。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    在我国，（）以上酒店一般都设有大堂副理。


    正确答案:三星级

  • 第6题：

    （）酒店客房应有背景音乐，音质良好、曲目适宜、音量可调。

    • A、三星级及以上
    • B、四五星级
    • C、五星级

    正确答案:C

  • 第7题：

    客房内小酒吧的检查内容包括（）。

    • A、酒水、饮料
    • B、酒水饮料及其用具用品
    • C、食品、饮料
    • D、帐单、酒水

    正确答案:B

  • 第8题：

    客房小酒吧内除配备酒类外，还应配备（）。

    • A、水果
    • B、奶粉
    • C、软饮料
    • D、热水

    正确答案:C

  • 第9题：

    根据《旅游饭店星级的划分与评定》，关于可供出租客房数以下说法中错误的是（）

    • A、一星级酒店至少有10间（套）可供出租的客房
    • B、二星级酒店至少有20间（套）可供出租的客房
    • C、三星级酒店至少有30间（套）可供出租的客房
    • D、四星级酒店至少有40间（套）可供出租的客房

    正确答案:A

  • 第10题：

    作为一个设备设施比较完善的酒吧，软饮料配出器应放置在（）。

    • A、冰块机上面
    • B、咖啡机下面
    • C、前吧
    • D、后吧

    正确答案:C

  • 第11题：

    判断题
    四星级以上的酒店才设有总统套间。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    客房部需定期统计和盘点楼层的小酒吧饮料，确保所有房内小酒吧饮料不超过保质期，通常情况下，对楼层所有饮料的保质期，客房部应每月检查一次。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    客人用了客房的小酒吧内的饮料，却矢口否认，怎么办？


    正确答案:1、请客房部再次进行查看，房内的饮料是否是及时的补充过，或客人己经支付过；
    2、请客人询问同住的客人是否有使用，或回忆是否在住宿期间有朋友会面等；
    3、也请客人回忆是否饮料放置在房内的其它位置，请客人协助；
    4、可酌情减免此费用。

  • 第14题：

    旅游饭店星级划分与评定的规定中，关于四星级酒店微型酒吧及饮用水提供的内容，说法正确的是（）。

    • A、至少50%的房间配有小冰箱
    • B、至少有80%的房间配有小冰箱
    • C、可应顾客要求提供冰块
    • D、不为顾客提供冰块

    正确答案:A,C

  • 第15题：

    四星级以上的酒店才设有总统套间。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    在我国星级酒店的前厅部一般都设有大堂副理这一职位。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    依照《旅游饭店星级的划分与评定》要求三星级饭店客房内应提供客房微型酒吧服务，至少50%的房间配备小冰箱。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    客人需要增加客房酒吧饮料数量，怎么办？


    正确答案: 按客人要求增加饮料数量；
    开出增加数量的小酒吧饮料消耗单，请客人在单上签名；
    注意饮料消耗，及时给予补充；
    第二天按客房配备标准补充所消耗的饮料数量；

  • 第19题：

    客房内小酒吧的“饮料日消耗单”一般由（）进行填写。

    • A、领班
    • B、服务员
    • C、主管
    • D、客房经理

    正确答案:A

  • 第20题：

    布置客房各种家具应造型美观、质地优良、色彩柔和、使用舒适，其档次规格应与（）相适应。

    • A、客房等级和酒店星级标准
    • B、客房朝向
    • C、客房面积
    • D、客房类型

    正确答案:A

  • 第21题：

    关于客房微型酒吧描述正确的是（）。

    • A、三星级饭店应当至少50%的房间配备小冰箱
    • B、四星级饭店可以不提供冰块
    • C、三星级饭店客房内需提供免费的茶和咖啡
    • D、五星级酒店80%的房间内需要配备小冰箱

    正确答案:C

  • 第22题：

    调酒师的重要职责之一是（）

    • A、随意调配酒吧内的所有饮料
    • B、按任意配方调配酒吧内的所有饮料
    • C、按正确配方调配酒吧内所有饮料
    • D、按自己的创造调配酒吧内的所有饮料

    正确答案:C

  • 第23题：

    判断题
    在我国星级酒店的前厅部一般都设有大堂副理这一职位。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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