参考答案和解析
正确答案:D
更多“客房部要与()部密切配合,清点客房小酒吧的饮料取用数量及补充工作”相关问题
  • 第1题:

    客房部需定期统计和盘点楼层的小酒吧饮料,确保所有房内小酒吧饮料不超过保质期,通常情况下,对楼层所有饮料的保质期,客房部应每月检查一次。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    客房小酒吧账单一式三联,一联由客房部留存,两联送财务处。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    饭店的大堂酒吧归属于(),是营业服务性的场所。

    • A、前厅部
    • B、客房部
    • C、康乐部
    • D、餐饮部

    正确答案:D

  • 第4题:

    下列说法正确的是()。

    • A、客房销售人人有责,尤其是客房部员工
    • B、客房销售是销售部的事,与客房部无关
    • C、客房销售是客房部最主要的工作
    • D、客房销售是饭店各部门经理的主要工作

    正确答案:A

  • 第5题:

    根据客房部各岗位的划分,你能说出客房部楼层领班的工作职责吗?


    正确答案: (1)接受客房部经理的指挥,主持所分管楼层的房务工作
    (2)督导领班和服务员的工作
    (3)巡视、抽查、查看
    (4)处理夜间突发事件及投诉
    (5)与前厅合作,提供准确的客房状况

  • 第6题:

    负责客人投诉的处理是()的工作内容。

    • A、客房部秘书
    • B、客房部经理
    • C、客房楼层主管
    • D、客房楼层领班

    正确答案:B

  • 第7题:

    客房的销售工作()。

    • A、是客房部最主要的工作
    • B、是销售部门的工作,与客房部工作无关
    • C、是销售部门的工作,但客房部必须做好协助和沟通
    • D、是饭店管理人员的主要工作

    正确答案:C

  • 第8题:

    客房部要协助()作好客房有关账单的核对及固定资产的清点。

    • A、财务部
    • B、餐饮部
    • C、保安部
    • D、前厅部

    正确答案:A

  • 第9题:

    通常客房部()对房内小酒吧及楼层饮料柜内的饮料进行检查,如有接近保存期限的,需要立即与仓库调换。

    • A、每天
    • B、每周
    • C、每半月
    • D、每月

    正确答案:D

  • 第10题:

    ()是客房部经理的工作内容。

    • A、房间饮料补充
    • B、楼层安全防火工作
    • C、整理工作间
    • D、控制部门费用

    正确答案:D

  • 第11题:

    单选题
    饭店的大堂酒吧归属于(),是营业服务性的场所。
    A

    前厅部

    B

    客房部

    C

    康乐部

    D

    餐饮部


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    客房部的工作钥匙和呼叫机等通常都由()保管和收发。
    A

    值班经理

    B

    客房部主管

    C

    客房中心联络员

    D

    客房部领班


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房部的工作钥匙和呼叫机等通常都由()保管和收发。

    • A、值班经理
    • B、客房部主管
    • C、客房中心联络员
    • D、客房部领班

    正确答案:C

  • 第14题:

    ()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。

    • A、客房部秘书
    • B、客房服务中心
    • C、客房楼层组
    • D、客房部经理

    正确答案:C

  • 第15题:

    客房部与前厅部两个部门工作接触非常多,尤其是前台与客房部的工作接触频繁。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    下列说法不正确的是()。

    • A、客房部与餐饮部工作互不相关
    • B、客房部与餐饮部配合,做好VIP房果篮、酒水、点心的摆放
    • C、客房部应协助餐饮部按客人要求送餐到房间
    • D、客房部应协助房间送餐部收拾房间餐具及餐车

    正确答案:A

  • 第17题:

    ()属于客房部经理的岗位职责。

    • A、检查客房设备,发现损坏及时上报
    • B、房间饮料补充
    • C、为住客提供各种合法合理的服务
    • D、做好贵宾的接待计划及房间检查
    • E、负责本部门各岗位职责及工作程序的制订
    • F、做好部门设备、用品的控制工作

    正确答案:D,E,F

  • 第18题:

    客人需要增加客房酒吧饮料数量,怎么办?


    正确答案: 按客人要求增加饮料数量;
    开出增加数量的小酒吧饮料消耗单,请客人在单上签名;
    注意饮料消耗,及时给予补充;
    第二天按客房配备标准补充所消耗的饮料数量;

  • 第19题:

    下列说法不正确的是()。

    • A、客房部应向保卫部提供必要的住客资料与信息。
    • B、客房部负责客房安全、保卫部负责客房外公共区域安全
    • C、客房部应协助保卫部做好防火工作
    • D、客房部应协助保卫部做好住客遗失物品的处理

    正确答案:B

  • 第20题:

    客房部经理的主要职责包括()

    • A、负责客房部的运行管理,实现客房部的管理目标
    • B、制定客房部的工作计划和规范
    • C、参与客房的设计和更新改造工作
    • D、负责本部门所使用的机器设备的维护保养

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    对员工进行在职培训是客房部及整个饭店培训重点,也是客房部日常工作的重要内容。()


    正确答案:正确

  • 第22题:

    判断题
    客房部需定期统计和盘点楼层的小酒吧饮料,确保所有房内小酒吧饮料不超过保质期,通常情况下,对楼层所有饮料的保质期,客房部应每月检查一次。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    ()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。
    A

    客房部秘书

    B

    客房服务中心

    C

    客房楼层组

    D

    客房部经理


    正确答案: D
    解析: 暂无解析