作为饭店员工应当注意语言表达的技巧，下列做法不恰当的是（）。A、巧妙得体B、注意文化背景的差异C、注意委婉灵活D、主动询问客人的家庭情况，增进与客人的关系

题目

作为饭店员工应当注意语言表达的技巧，下列做法不恰当的是（）。

  • A、巧妙得体
  • B、注意文化背景的差异
  • C、注意委婉灵活
  • D、主动询问客人的家庭情况，增进与客人的关系
相似考题

1.在客人预订而未到店的违约处理中,下列做法中不恰当的是()。A.可电话咨询客人未到点的原因B.向客人邮寄饭店的宣传资料，使客人进一步加深印象C.将客人列入“黑名单”D.主动征求意见，争取下次成交

2.在向客人讲解饭店产品时，为了吸引客人注意力，下列做法欠妥的是（）。A、夸大本饭店在某方面的优势B、采用形象吸引C、采用语言吸引D、赞美客人，感染其情绪

3.在客人预订而未到店的违约处理中，下列做法中不恰当的是（）。A、可电话咨询客人未到点的原因B、向客人邮寄饭店的宣传资料，使客人进一步加深印象C、将客人列入“黑名单”D、主动征求意见，争取下次成交

4.在处理客人的破损行李时，下列做法不恰当的是（）。A、发现行李破损时，应立即向客人或团队陪同说明，饭店对此不负有责任B、因饭店原因造成客人行李破损严重的，应由饭店进行相应赔偿C、因行李员的原因导致客人的行李发生破损，应主动联系尽快维修D、对于发生破损情况的行李，饭店一般不接受寄存

更多“作为饭店员工应当注意语言表达的技巧，下列做法不恰当的是（）。A、巧妙得体B、注意文化背景的差异C、注意委婉灵活D、主动询问客人的家庭情况，增进与客人的关系”相关问题

  • 第1题：

    作为饭店员工应当注意语言表达的技巧，下列做法不恰当的是（）。

    • A、巧妙得体
    • B、注意文化背景的差异
    • C、注意委婉灵活
    • D、主动询问客人的家庭情况，增进与客人的关系

    正确答案:D

  • 第2题：

    处理完客人对异常事件的投诉后，欠妥的做法是（）。

    • A、及时弥补饭店的管理漏洞
    • B、应当划分清楚责任的范围，向客人进行说明
    • C、加强对员工的培训，提高处理投诉的能力
    • D、主动、经常性地征求客人意见

    正确答案:B

  • 第3题：

    在与客人洽谈饭店产品价格时，下列做法不恰当的是（）。

    • A、向客人说明价格的附加值
    • B、催促客人加快做出答复
    • C、要有消费意识
    • D、应多站在客人的角度考虑问题

    正确答案:C

  • 第4题：

    待客应该注意的问题有以下哪些方面？（）

    • A、与客人谈话，亲切热诚，举止大方得体
    • B、待客周到得体
    • C、热情邀请
    • D、迎接应及时热情

    正确答案:A,B,D

  • 第5题：

    在与客人进行语言交流时，可主动询问客人的家庭情况，增进与客人的关系。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    不尊重客人是引起客人（）的重要原因。

    • A、跑账
    • B、注意
    • C、伤害
    • D、投诉

    正确答案:D

  • 第7题：

    当有一名住店的外国客人通过电话查询娱乐项目价格，以及最近几天的房费时，下列做法不妥当的是（）。

    • A、应尽自己所知，详细、耐心地告诉客人
    • B、请客人尽量说汉语
    • C、要重视促销服务，注意维护饭店形象
    • D、如果涉及其他部门，应积极帮助客人联系

    正确答案:B

  • 第8题：

    客人登记时有哪些情况的应当引起注意？


    正确答案: 1、证件有涂改痕迹的；
    2、使用证件的印章有问题；
    3、多种证件不相一致的；
    4、本人不熟悉其工作单位情况的；
    5、身份与外貌不相称的；
    6、证件使用时间与证件破损的程度不符的；
    7、口音与出生地或工作地不符的；
    8、登记单上填写的文化程度与实际水平不符的；
    9、外出事由与身份不符的。

  • 第9题：

    前厅服务员在对客服务中，要注意发挥语言技巧，下列做法不恰当的是（）。

    • A、运用适当的幽默语言
    • B、用第三人的缺陷和客人开玩笑
    • C、在一定程度上可以附和客人的观点
    • D、学会以柔克刚，避开客人的激烈言辞

    正确答案:B

  • 第10题：

    多选题
    导游人员与客人交谈时，要注意（　　）。
    A

    主动引出话题

    B

    不要涉及死亡、疾病

    C

    不要涉及敏感问题

    D

    可以询问收入、家庭，但不要问年龄、婚姻

    E

    不要随意批评他人


    正确答案： A,D
    解析：
    导游人员与旅游者谈话的内容一般不涉及疾病、死亡等不愉快的事，不谈耸人听闻、黄色淫秽的事；不问年龄、婚姻、个人简历、工资收入、家庭财产、个人生活等方面内容。

  • 第11题：

    判断题
    在与客人进行语言交流时，可主动询问客人的家庭情况，增进与客人的关系。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    要求饭店自备发电机和两路供电，尽量避免停电。如发生突遇停电，下列做法正确的是（）。
    A

    告诉客人这是餐厅为客人准备的烛光晚餐

    B

    保持镇静稳定客人情绪

    C

    采取临时照明措施

    D

    点亮应急灯注意洗手间和走廊的照明


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时，下列做法欠妥当的是（）。

    • A、认真听取客人意见
    • B、注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩
    • C、代表饭店表示歉意
    • D、告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐

    正确答案:D

  • 第14题：

    饭店代表在领客人回饭店途中，下列做法不恰当的是（）。

    • A、主动介绍本地概况
    • B、主动介绍饭店周边情况
    • C、主动了解客人家庭的详细情况
    • D、主动介绍饭店的特点

    正确答案:C

  • 第15题：

    会展接待人员礼仪要求中的“举止得体”是指（）。

    • A、在没有客人注意的时候哈欠连天，放松一下
    • B、热情周到，注意细节
    • C、对絮絮叨叨的客人，用频频看表的方式提醒
    • D、微笑、倾听、满足所有要求

    正确答案:B

  • 第16题：

    饭店对客人的义务主要有（）

    • A、保护客人人身安全
    • B、告知客人注意安全
    • C、保护客人隐私
    • D、告知客人该店的消费项目及价格标准
    • E、饭店内提供运送行李、叫醒等免费服务

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    宴请时要注意（）。

    • A、较正式的宴请要提前一周左右发请柬
    • B、作为主人应在客人到达之前安排好座位
    • C、作为主人应在客人到达之前安排好座位
    • D、宴会开始后，应主动招呼客人用餐，并注意礼貌

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    发放客用钥匙卡时，不恰当的做法是（）。

    • A、凭客人的饭店欢迎卡发放钥匙
    • B、统一由总台接待员制作
    • C、不再给丢失饭店欢迎卡的客人发放钥匙
    • D、对于首次入住的客人应主动介绍使用方法

    正确答案:C

  • 第19题：

    如果客人反映是因为听说饭店卫生状况太差而取消预订房时，下列做法不恰当的是（）。

    • A、立即向客人道歉
    • B、如果是误传，应向客人说明实际情况
    • C、感谢客人提出的批评
    • D、与客人分庭抗礼

    正确答案:D

  • 第20题：

    对于客人临时取消订房的情况，下列做法中不恰当的是（）。

    • A、尽可能询问客人是否能改变主意
    • B、如果客人选择了其他饭店，应善意劝慰客人下次能够入住本饭店
    • C、如果客人已经预付订金，则按规定不予以退还
    • D、如果客人办理的是确认性预订，立即询问客人再次入住的日期

    正确答案:C

  • 第21题：

    为吸引客人注意力，下列做法不恰当的是（）。

    • A、行为举止大方、得体，表情和善
    • B、将头发染成黄、红双色
    • C、佩带印有本饭店吉祥物的徽章
    • D、保持良好的仪表、仪容，并注重细节到修饰

    正确答案:B

  • 第22题：

    多选题
    饭店对客人的义务主要有（）
    A

    保护客人人身安全

    B

    告知客人注意安全

    C

    保护客人隐私

    D

    告知客人该店的消费项目及价格标准

    E

    饭店内提供运送行李、叫醒等免费服务


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列情况导致饭店与客人之间权利义务产生的是（　　）。
    A

    自办理完住宿登记手续之时起

    B

    客人提着行李走进饭店

    C

    客人向总服务台询问住宿价格

    D

    客人预订，饭店接受预订


    正确答案： A,C
    解析：
    饭店与客人的关系，实质上式平等主体间的合同关系，其权利义务的产生情况包括：①自办理完住宿登记手续之时起；②客人预订，饭店接受预定。

  • 第24题：

    填空题
    巡场员巡视球场时候要注意（），主动跟（）打招呼，主动帮助客人解决疑难和需求，不得回避客人，注意讲话语气和（），尽量避免与客人发生冲突。

    正确答案： 礼貌,客人,方法
    解析： 暂无解析

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