由50%大麦、30%小麦和20%燕麦滚压制片组成的混合谷物片

题目
由50%大麦、30%小麦和20%燕麦滚压制片组成的混合谷物片

相似考题

1.下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。A.燕麦 B.青稞 C.高纤谷物 D.大麦 E.黄豆麸皮

2.英国造金酒的原料配料是（）A、玉米B、大麦芽C、其他谷物D、小麦

3.朗姆酒（Rum）最基本的原料是什么？（）A、谷物，如小麦和大麦B、甘蔗或糖蜜C、苹果汁或葡萄

4.下列哪种食物膳食纤维含量最高（）。A、青稞B、大麦C、高纤谷物D、燕麦E、黄豆麸皮

参考答案和解析
答案：17
解析：
谷物研磨产品归到11章

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  • 第1题：

    （）又称燕麦、裸燕麦、油麦等。

    • A、莜麦
    • B、大麦
    • C、小麦
    • D、荞麦

    正确答案:A

  • 第2题：

    彝族居住的地区，地理环境和自然条件复杂，植物和动物资源极为丰富，那么居住在山区和半山区的彝族以种植什么作物为主？（）

    • A、荞麦、大麦、小麦、玉米、燕麦、洋芋
    • B、稻谷为主，玉米和其它作物为辅
    • C、水稻，大麦，小麦，玉米
    • D、稻谷为主，大麦，小麦等作物为辅

    正确答案:A

  • 第3题：

    下列食物中膳食纤维含量最高的是（）

    • A、大麦
    • B、燕麦
    • C、高纤谷物
    • D、青稞
    • E、黄豆麸皮

    正确答案:E

  • 第4题：

    面粉由（）加工而成，是制作糕点、面包的主要原料。

    • A、小麦
    • B、大麦
    • C、燕麦
    • D、荞麦

    正确答案:A

  • 第5题：

    在下列选项中，（）属于单子叶植物。

    • A、 小麦、水稻、玉米、大麦
    • B、 棉花、水稻、小麦、油菜
    • C、 烟草、苎麻、油菜、棉花
    • D、 甘蔗、燕麦、大豆、花生

    正确答案:A

  • 第6题：

    格列佛在慧骃国的主要食物除了牛奶处还有用（）做成的面包。

    • A、小麦
    • B、大麦
    • C、燕麦

    正确答案:C

  • 第7题：

    滚压或制片的大麦


    正确答案:11041910

  • 第8题：

    白酒又称白干或烧酒，是以（）为原料，经发酵、蒸馏制成。

    • A、小麦
    • B、大麦
    • C、高粱
    • D、谷物和红薯

    正确答案:D

  • 第9题：

    多选题
    某省观测的主要农作物是（）。
    A

    大麦

    B

    小麦

    C

    燕麦

    D

    玉米

    E

    高粱

    F

    水稻


    正确答案： F,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列食物中膳食纤维含量最高的是（）
    A

    大麦

    B

    燕麦

    C

    高纤谷物

    D

    青稞

    E

    黄豆麸皮


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    一些植物（小麦、黑麦、燕麦、大麦等）的面粉在室温下与水混合并（）后可形成（）的面团，将这种性质叫做（）。

    正确答案： 揉搓,粘稠、有弹性,面团的形成性
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    《国际散装谷物安全运输规则》中所指的谷物应包括（）
    A

    小麦.苞米.燕麦

    B

    裸麦.大麦.大米

    C

    豆类.种子

    D

    由以上货物加工而成并在自然状态下具有类似特征的制品


    正确答案： B,A
    解析： 船舶类，SOLAS2009综合文本第VI章第8条第2款；原文：谷物一词包括小麦、玉蜀黍（苞米）、燕麦、稞麦、大麦、大米、豆类、种子以及由其加工而成并在自然状态下具有类似特征的制品。

  • 第13题：

    磨制面粉的材料是（）

    • A、大麦
    • B、小麦
    • C、荞麦
    • D、燕麦

    正确答案:B

  • 第14题：

    某省观测的主要农作物是（）。

    • A、大麦
    • B、小麦
    • C、燕麦
    • D、玉米
    • E、高粱
    • F、水稻

    正确答案:B,D,E,F

  • 第15题：

    滚压或制片的其他谷物


    正确答案:1104199090

  • 第16题：

    《国际散装谷物安全运输规则》中所指的谷物应包括（）

    • A、小麦.苞米.燕麦
    • B、裸麦.大麦.大米
    • C、豆类.种子
    • D、由以上货物加工而成并在自然状态下具有类似特征的制品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    （）（裸麦）常在我国西北、西南各省栽培。

    • A、小麦
    • B、大麦
    • C、燕麦
    • D、雀麦
    • E、青稞

    正确答案:E

  • 第18题：

    滚压或制片的燕麦


    正确答案:11041200

  • 第19题：

    一些植物（小麦、黑麦、燕麦、大麦等）的面粉在室温下与水混合并（）后可形成（）的面团，将这种性质叫做（）。


    正确答案:揉搓；粘稠、有弹性；面团的形成性

  • 第20题：

    哈萨克斯坦主要农作物包括（）等。

    • A、玉米
    • B、小麦
    • C、大麦
    • D、燕麦

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    单选题
    下列哪种食物膳食纤维含量最高？（　　）
    A

    青稞

    B

    大麦

    C

    高纤谷物

    D

    燕麦

    E

    黄豆麸皮


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    彝族居住的地区，地理环境和自然条件复杂，植物和动物资源极为丰富，那么居住在山区和半山区的彝族以种植什么作物为主？（）
    A

    荞麦、大麦、小麦、玉米、燕麦、洋芋

    B

    稻谷为主，玉米和其它作物为辅

    C

    水稻，大麦，小麦，玉米

    D

    稻谷为主，大麦，小麦等作物为辅


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    哈萨克斯坦主要农作物包括（）等。
    A

    玉米

    B

    小麦

    C

    大麦

    D

    燕麦


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 暂无解析

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