下列哪种食物膳食纤维含量最高（）。A、青稞B、大麦C、高纤谷物D、燕麦E、黄豆麸皮

题目

下列哪种食物膳食纤维含量最高（）。

  • A、青稞
  • B、大麦
  • C、高纤谷物
  • D、燕麦
  • E、黄豆麸皮
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1.蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较低的食物。（ ）

2.下列食物中膳食纤维含量最少的是()A.杏干B.全麦面包C.青椒D.韭菜

3.食物中()含量减少,毛发生长受到抑制。A、糖B、蛋白质C、脂肪D、膳食纤维

4.下列食物膳食纤维含量最高的是：A.芹菜B.魔芋C.韭菜D.红薯

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  • 第1题：

    下列哪种食物成分有防止便秘作用( )

    A.脂肪

    B.碳水化合物

    C.膳食纤维

    D.果胶

    E.膳食纤维和果胶


    答案：E

  • 第2题：

    蛋白质含量低的食物一般是能量、水分和膳食纤维含量较高的食物。（　　）


    答案：错
    解析：
    蛋白质含量低的食物一般是能量含量较低，水分、膳食纤维含量较高的食物。

  • 第3题：

    消化道溃疡患者应选用哪种饮食？（）

    A无刺激和膳食纤维少的食物

    B膳食纤维多的饮食

    C高脂肪饮食

    D适量带有刺激性的食物


    A
    略

  • 第4题：

    下列哪种食物含膳食纤维较多（）。

    • A、果汁
    • B、鱼、奶
    • C、肉、蛋
    • D、粮谷、蔬菜
    • E、豆浆

    正确答案:D

  • 第5题：

    下列哪种食物胆固醇含量最高（）

    • A、鸡蛋黄
    • B、鸭蛋
    • C、鱿鱼
    • D、猪油

    正确答案:A

  • 第6题：

    根茎类食物膳食纤维的含量较叶菜类低。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    膳食纤维有多种，在食物中含量较高的有（）

    • A、纤维素
    • B、半纤维素
    • C、树胶
    • D、果胶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    以下食物中都含有膳食纤维，其中含量最少的是（）。

    • A、牛肉
    • B、芹菜
    • C、玉米
    • D、苹果

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    下列哪种食物含膳食纤维最多？（）
    A

    大米

    B

    鸡蛋

    C

    牛奶

    D

    苹果


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列哪种食物含膳食纤维较多？（　　）
    A

    果汁

    B

    鱼、奶

    C

    肉、蛋

    D

    粮谷、蔬菜

    E

    豆浆


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列哪种食物膳食纤维含量最高？（　　）
    A

    青稞

    B

    大麦

    C

    高纤谷物

    D

    燕麦

    E

    黄豆麸皮


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列食物中膳食纤维含量最高的是（）
    A

    大麦

    B

    燕麦

    C

    高纤谷物

    D

    青稞

    E

    黄豆麸皮


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。

    A.燕麦
    B.青稞
    C.高纤谷物
    D.大麦
    E.黄豆麸皮

    答案：E
    解析：

  • 第14题：

    下列哪种食物含膳食纤维最多？（）

    A大米

    B鸡蛋

    C牛奶

    D苹果


    D
    略

  • 第15题：

    下列食物中，膳食纤维含量最高的是（）。

    • A、黄豆
    • B、牛奶
    • C、鸡蛋
    • D、猪肉

    正确答案:A

  • 第16题：

    含膳食纤维高的食物对健康非常有利，尤其是肥胖者，膳食纤维含量多的食物均可适当多用，每人每天膳食纤维供给量以不低于12g为宜。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    下列食物中膳食纤维含量最高的是（）

    • A、大麦
    • B、燕麦
    • C、高纤谷物
    • D、青稞
    • E、黄豆麸皮

    正确答案:E

  • 第18题：

    笋类的膳食纤维含量最高，笋干的纤维素含量达到（）。

    • A、10—20%
    • B、20-30%
    • C、30—40%
    • D、50%以上

    正确答案:C

  • 第19题：

    下列哪种食物成分有防止便秘作用（）

    • A、脂肪
    • B、碳水化合物
    • C、膳食纤维
    • D、果胶
    • E、膳食纤维和果胶

    正确答案:E

  • 第20题：

    判断题
    含膳食纤维高的食物对健康非常有利，尤其是肥胖者，膳食纤维含量多的食物均可适当多用，每人每天膳食纤维供给量以不低于12g为宜。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列食物中，膳食纤维含量最高的是（）。
    A

    黄豆

    B

    牛奶

    C

    鸡蛋

    D

    猪肉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    膳食纤维有多种，在食物中含量较高的有（）
    A

    纤维素

    B

    半纤维素

    C

    树胶

    D

    果胶


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪种食物胆固醇含量最高（）
    A

    鸡蛋黄

    B

    鸭蛋

    C

    鱿鱼

    D

    猪油


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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