25－36个月龄幼儿的饮食烹调原则:()。A.应适合他们的咀嚼和消化能力B.应尽量避免食用过多的刺激性调味品和油炸食物C.幼儿不宜食用生硬、粗糙、过于油腻的食物D.可以煎烤油炸食物

第1题：

如何促进25-36个月幼儿认知能力的发展。
（1）保护幼儿对事物积极关注的好奇心和探究欲，耐心地解答幼儿的问题，参与他们的活动。
（2）教养人多带幼儿走出家门，给予他们丰富的环境刺激。
（3）在日常生活中，利用幼儿身边熟悉的事物启发他们感知事物的特性。
（4）要积极引导幼儿进行口头语言的练习，让幼儿认识事物及它们之间的关系。
略

第2题：

简述13-34月龄幼儿的饮食加工和烹调原则。
（1）食物原料应选择新鲜，相对软嫩多汁、质地细腻的食物；
（2）食物加工应将食物切碎煮烂，这样易于幼儿咀嚼、吞咽和消化；
（3）在烹饪方法上多以蒸、煮、煨等方式，少采用油炸、烤、烙等方式；
（4）口味以清淡为好，不应过咸，更不宜食辛辣刺激性食物，尽量少用各种调味品；
（5）膳食花样品种要不断交替更换。
略

第3题：

谈谈25-36个月幼儿家庭教养的重点。
（1）给幼儿创设宽松愉快的氛围，尊重幼儿的想法。
（2）适时参与幼儿的活动，积极鼓励与合理引导其大胆探索。
（3）正确对待幼儿的反抗，帮助幼儿学会控制自己的情绪。
（4）帮助幼儿做好入园前准备，包括心理准备、生活准备、交往准备。
略

第4题：

简述25-36个月龄幼儿健康饮食行为的要点。
（1）养成饭前洗手的习惯。
（2）学习自己拿勺子吃饭。
（3）培养幼儿细嚼慢咽的好习惯。
（4）饮食定时定量并逐步接近成人的饮食习惯。
略

第5题：

25-36个月的婴幼儿最常见的疾病主要包括（）、（）、（）。
肥胖症；蛔虫病；龋齿
略