评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的（）进行评定。A内在品质B外在品质C外观质量D物理特性

题目
评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的（）进行评定。

A内在品质

B外在品质

C外观质量

D物理特性

相似考题

1.评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的( )进行评定。A.内在品质B.外在品质C.外观质量D.物理特性

2.对评吸鉴定烟叶和卷烟的环境条件描述正确的有（）A评吸的环境要安静，室内应设有良好的通风条件B评吸室内保持适宜的温湿度C评吸室内不得有影响嗅觉的物体存在D评吸人员在评吸前应接触有异味物品，以调节味觉

3.整体循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草用烟草制品时采用全部评吸感觉器官进行评价A对B错

4.吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。A对B错

更多“评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的（）进行评定。”相关问题

  • 第1题：

    评吸单料样烟的工作，应在样烟产地或卷烟厂进行。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第2题：

    对烟叶或卷烟内在质量进行评定时，一般要求有（）位以上的评员参加评吸。

    A7

    B8

    C9

    D10


    A
    略

  • 第3题：

    （）是对调制后的烟叶原料及烟叶制品感官质量的唯一检验方法，其目的就是通过人的感官器官对烟叶原料、梗丝、膨化烟丝、再造烟叶等烟草配方组分在制品以及卷烟制品进行内在品质评定。


    正确答案:评吸

  • 第4题：

    评吸单料样烟的工作，应在样烟产地或卷烟厂进行。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    一般评吸质量好的烟叶填充力（），评吸质量差的烟叶填充力（）。


    正确答案:较小；较大

  • 第6题：

    《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，结果（评吸总分）保留至（）位小数。

    • A、一
    • B、二
    • C、三
    • D、四

    正确答案:A

  • 第7题：

    对烟叶或卷烟内在质量进行评定时，一般要求有（）位以上的评员参加评吸。

    • A、7
    • B、8
    • C、9
    • D、10

    正确答案:A

  • 第8题：

    初分就是烟农或专业分级人员按烟叶分级技术要求对调制后的烟叶进行分级，使初分后的烟叶（）基本一致，达到交售定级的标准与要求。

    • A、外观特征
    • B、物理特性
    • C、化学成分
    • D、评吸质量

    正确答案:A

  • 第9题：

    茶叶感官审评是利用人体的嗅觉，味觉，视觉和触觉等感觉器官评定茶叶品质高低优次的一门技术。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    茶叶感官审评是利用人体的（）等感觉器官来评定茶叶品质高低、优次的一门技术。


    正确答案:嗅觉、味觉、视觉、触觉

  • 第11题：

    感官分析系指评价员通过（）、（）、（）等感觉器官检查产品的感官特性，即对葡萄酒、果酒产品的（）、（）、（）及（）等感官特性进行检查与分析评定。


    正确答案:口；眼；鼻；色泽；香气；滋味；典型性

  • 第12题：

    多选题
    酒类感官品评，是通过人的感觉器官在接触产品时所产生的（），综合这些感官现象，评定产品的质量，区分优劣，划分等级。
    A

    视觉

    B

    听觉

    C

    嗅觉

    D

    味觉

    E

    触觉


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    局部循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草制品时只采用部分评吸感觉器官进行评价。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第14题：

    对烟叶和卷烟进行评吸鉴定，在无特殊要求的情况下均采用（）。

    A局部循环法和整体循环评吸法

    B局部循环法或整体循环评吸法

    C整体循环评吸法

    D局部循环评吸法


    C
    略

  • 第15题：

    整体循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草用烟草制品时采用全部评吸感觉器官进行评价


    正确答案:正确

  • 第16题：

    吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    酒类感官品评，是通过人的感觉器官在接触产品时所产生的（），综合这些感官现象，评定产品的质量，区分优劣，划分等级。

    • A、视觉
    • B、听觉
    • C、嗅觉
    • D、味觉
    • E、触觉

    正确答案:A,C,D,E

  • 第18题：

    局部循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草制品时只采用部分评吸感觉器官进行评价。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    叶组配方设计人员应具备的条件（）

    • A、具备感官评定烟叶和卷烟质量的能力
    • B、熟练地掌握烟叶的特性对卷烟质量的影响及影响程度
    • C、熟识卷烟工艺
    • D、有强烈的责任感和事业心

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    用于感官评吸的比较性样品包括（）两方面的内容。

    • A、农业试验和加工工艺试验
    • B、单料烟和成品烟
    • C、烤烟和卷烟
    • D、烟叶和卷烟

    正确答案:A

  • 第21题：

    员工在评星定级时，加油站应采取何种标准？（）

    • A、以销量进行评定
    • B、以服务质量进行评定
    • C、以站长对员工平时工作表现的评价进行评定
    • D、按评定办法进行评定

    正确答案:D

  • 第22题：

    水产类的感官鉴别主要通过（）、（）、（）、（）、（）和（）等感官指标进行综合评定。


    正确答案:体表形态 鲜活程度 色泽 气味 肉质的弹性 洁净程度

  • 第23题：

    卷烟也称（），是烟叶制品中应用最广泛的一种。它是将烟叶切成丝状，用卷烟纸卷制而成的。


    正确答案:香烟或纸烟

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