吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。A对B错

题目
吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。

A对

B错

相似考题

1.茶叶感官审评是利用人体的嗅觉,味觉,视觉和触觉等感觉器官评定茶叶品质高低优次的一门技术。( )此题为判断题(对，错)。

2.评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的( )进行评定。A.内在品质B.外在品质C.外观质量D.物理特性

3.卷烟产品的( )只能靠人的感官进行鉴定检验。A.香气品质的优B.烟气焦油量的多少C.风格的变异程度D.吸味品质的优劣

4.种子工作中对种子质量的评定，包括对种子的( )进行评定。A.品种品质B.加工品质C.化学品质D.播种品质

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  • 第1题：

    评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的（）进行评定。

    A内在品质

    B外在品质

    C外观质量

    D物理特性


    A
    略

  • 第2题：

    卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验

    A对

    B错


    错
    略

  • 第3题：

    目前青贮饲料品质评定的方法有（）和（）两种。

    • A、感官评定，
    • B、外观评定，
    • C、饲养试验评定，
    • D、实验室评定。

    正确答案:A,D

  • 第4题：

    吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    对烟叶或卷烟内在质量进行评定时，一般要求有（）位以上的评员参加评吸。

    • A、7
    • B、8
    • C、9
    • D、10

    正确答案:A

  • 第6题：

    卷烟产品的（）不能靠人的感官进行鉴定检验。

    • A、香气品质的优劣
    • B、吸味品质的优劣
    • C、风格的变异程度
    • D、焦油量的多少

    正确答案:D

  • 第7题：

    用于感官评吸的比较性样品包括（）两方面的内容。

    • A、农业试验和加工工艺试验
    • B、单料烟和成品烟
    • C、烤烟和卷烟
    • D、烟叶和卷烟

    正确答案:A

  • 第8题：

    种子工作中对种子质量的评定，包括对种子的（）进行评定。

    • A、品种品质
    • B、加工品质
    • C、化学品质
    • D、播种品质

    正确答案:A,D

  • 第9题：

    茶叶感官审评是利用人体的（）等感觉器官来评定茶叶品质高低、优次的一门技术。


    正确答案:嗅觉、味觉、视觉、触觉

  • 第10题：

    感官分析系指评价员通过（）、（）、（）等感觉器官检查产品的感官特性，即对葡萄酒、果酒产品的（）、（）、（）及（）等感官特性进行检查与分析评定。


    正确答案:口；眼；鼻；色泽；香气；滋味；典型性

  • 第11题：

    对各项已完工程实际内在品质做出评定，称验收试验。（　）


    正确答案:正确

  • 第12题：

    单选题
    借助人体正常的感觉器官，结合平时积累的实践经验，对粮油品质优劣进行检验的一类方法称（）。
    A

    感官检验

    B

    理化检验

    C

    卫生检验

    D

    生物检验


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    局部循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草制品时只采用部分评吸感觉器官进行评价。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第14题：

    对烟叶或卷烟内在质量进行评定时，一般要求有（）位以上的评员参加评吸。

    A7

    B8

    C9

    D10


    A
    略

  • 第15题：

    （）是对调制后的烟叶原料及烟叶制品感官质量的唯一检验方法，其目的就是通过人的感官器官对烟叶原料、梗丝、膨化烟丝、再造烟叶等烟草配方组分在制品以及卷烟制品进行内在品质评定。


    正确答案:评吸

  • 第16题：

    酒类感官品评，是通过人的感觉器官在接触产品时所产生的（），综合这些感官现象，评定产品的质量，区分优劣，划分等级。

    • A、视觉
    • B、听觉
    • C、嗅觉
    • D、味觉
    • E、触觉

    正确答案:A,C,D,E

  • 第17题：

    叶组配方设计人员应具备的条件（）

    • A、具备感官评定烟叶和卷烟质量的能力
    • B、熟练地掌握烟叶的特性对卷烟质量的影响及影响程度
    • C、熟识卷烟工艺
    • D、有强烈的责任感和事业心

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验


    正确答案:错误

  • 第19题：

    茶叶感官审评是利用人体的嗅觉，味觉，视觉和触觉等感觉器官评定茶叶品质高低优次的一门技术。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    借助人体正常的感觉器官，结合平时积累的实践经验，对粮油品质优劣进行检验的一类方法称（）。

    • A、感官检验
    • B、理化检验
    • C、卫生检验
    • D、生物检验

    正确答案:A

  • 第21题：

    水产类的感官鉴别主要通过（）、（）、（）、（）、（）和（）等感官指标进行综合评定。


    正确答案:体表形态 鲜活程度 色泽 气味 肉质的弹性 洁净程度

  • 第22题：

    卷烟也称（），是烟叶制品中应用最广泛的一种。它是将烟叶切成丝状，用卷烟纸卷制而成的。


    正确答案:香烟或纸烟

  • 第23题：

    多选题
    酒类感官品评，是通过人的感觉器官在接触产品时所产生的（），综合这些感官现象，评定产品的质量，区分优劣，划分等级。
    A

    视觉

    B

    听觉

    C

    嗅觉

    D

    味觉

    E

    触觉


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

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