第1题:
某冷库对贮藏一批禽蛋的变质率进行抽样调查,根据以前的资料,禽蛋贮藏期变质率为5.3%,4.9%。现在允许误差不超过5%,推断的置信水平为95%,问至少要抽取多少禽蛋进行检查?
第2题:
第3题:
第4题:
从某市的居民住户中随机抽取900户,其中720户拥有电视机,在95%的置信水平下普及率为多少?在同置信水平下应抽多少居民户才保证普及率的估计误差不超过3%?
略
第5题:
禽蛋的主要卫生问题是致病菌和引起腐败变质的()。
第6题:
禽蛋贮藏运输过程中,会发生哪些变化?原因是什么?
第7题:
使用禽蛋前,应清洗禽蛋的外壳,必要时消毒外壳。
第8题:
随着禽蛋存放时间的增长,禽蛋的气室高度将不断增大。
第9题:
对
错
第10题:
第11题:
第12题:
第13题:
菌落总数可以预测( )和评定食品腐败变质的程度。
A.食品耐贮藏期限
B.食品保洁程度
C.食品价格
D.食品变质率
第14题:
第15题:
第16题:
从某市的居民住户中随机重复抽取900户,其中720户拥有电视机。据此,你认为在95%的置信水平下,该城市居民的电视机普及率大概为多少?在同样的置信水平下,应该抽取多少居民户才能保证电视机普及率的估计误差不超过3%?
据题意,分别列式计算如下:
该城市居民的电视机普及率大概为77-83%,应抽取683户居民户才能保证电视机普及率的估计误差不超过3%。
略
第17题:
某大型企业要提出一项改革措施,根据以往经验,职工中赞成改革的人数的比例约为50%,现在允许误差不超过3%,推断的概率保证程度为95%,至少应抽取的样本量为()人。
第18题:
禽蛋腐败变质的主要原因?影响腐败变质的因素是怎样相互促进、互抑制的?
第19题:
菌落总数可以预测( )和评定食品腐败变质的程度。
第20题:
蛋壳
蛋黄
蛋白
系带
第21题:
99
100
195
196
第22题:
第23题:
食品耐贮藏期限
食品保洁程度
食品价格
食品变质率
第24题: