在烹调食物时要注重香味以刺激婴幼儿的食欲。()此题为判断题(对，错)。

题目
在烹调食物时要注重香味以刺激婴幼儿的食欲。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.烹调时,应注意食物要( ),并且新鲜、清洁,适应婴幼儿的消化能力。

2.对儿童平衡膳食的要求不包括A、合理搭配各类食品，促进各类蛋白质互补作用B、合理烹调，减少营养素损失C、注意食物的色、香、味，以刺激儿童的食欲D、注意饮食卫生E、每日应饮用含维生素的饮料

3.对儿童平衡膳食的要求应除外A.合理搭配各类食品，促进各类蛋白质互补作用B.合理烹调，减少营养素损失C.注意食物的色、香、味，以刺激儿童的食欲D.注意饮食卫生E.每日应饮用含维生素的饮料

4.婴幼儿餐前准备不正确的选项是()。A.每天定时、定点、定量喂饭，有利于营养的充分吸收B.要保持婴幼儿情绪愉快，专心进食，快快吃C.吃饭前避免过度兴奋或剧烈运动D.在烹调食物时要做到色、香、味俱全

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  • 第1题：

    烹调中经常用一些油脂，它们在烹调中的作用不是作为传热介质，而是调味，这些油都有特殊的香味。()


    本题答案：对

  • 第2题：

    对儿童平衡膳食的要求不包括

    A.合理搭配各类食品，促进各类蛋白质互补作用
    B.合理烹调，减少营养素损失
    C.注意食物的色、香、味，以刺激儿童的食欲
    D.注意饮食卫生
    E.每日应饮用含维生素的饮料

    答案：E
    解析：

  • 第3题：

    幼儿时期的口味要注意色香味俱全，以刺激幼儿食欲，味精、酱油、盐、糖可以多放一点。 （）


    错误

  • 第4题：

    婴幼儿养成良的进食习惯应从哪些方面着手()。

    A.注重食物的外观

    B.注重食物体积大小

    C.注重食物的趣味性

    D.注重食物的营养性


    参考答案：ABC

  • 第5题：

    【判断题】合理的烹调方式既要兼顾食物的色香味，又要考虑食物的营养价值。

    A．Y.是

    B．N.否


    蔬菜急火快炒?肉类烹调尽量用炒的方法?老人应多吃嫩绿叶蔬菜、鱼、蛋、瘦肉泥等食品?减少淘洗米的次数?面食少用油炸

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