A、微量麻醉废气
B、甲醛
C、戊二醛
D、苯酚
E、激光器所释放的毒气
第1题:
冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染。( )
此题为判断题(对,错)。
第2题:
第3题:
食品接触材料中有毒有害化学物质的迁移是污染食品的重要途径之一。
第4题:
粮豆的主要卫生问题包括( )。
A.霉菌及其毒素的污染
B.农药残留
C.有机和无机有害化学物质的污染
D.仓储害虫
E.有毒种籽
第5题:
局部排风罩的作用是捕集有害物,控制污染气流的运动,防止有害物向室内空气扩散。下列哪些属于局部排风罩类型()。
A.密闭罩
B.笼罩
C.外部吸气罩
D.吹吸式排风罩