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  • 第1题:

    一满杯纯牛奶,喝去20%后用水加满,再喝去60%。此时杯中的纯牛奶占杯子容积的百分数为( )。
    A. 52% B. 48% C. 42% D. 32%


    答案:D
    解析:
    一杯纯牛奶喝去20%后,还剩80%的纯牛奶,用水加满后,再喝去60%,那么又喝去了 80%X60%=48%的纯牛奶,还剩下32%的纯牛奶。故正确答案为D选项。

  • 第2题:

    经常可以看到很多养生推文提到,合理的肉食排序和乳制品排序。请你列出你认为比较合理的排序(肉制品以猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉、水产品为例,乳制品以全脂纯牛奶、脱脂纯牛奶、原味发酵型酸奶、调味发酵型酸奶、活性乳酸菌饮品、杀菌型乳酸菌饮品、奶酪为例),并说明做此排序的原因。(该作业本周四通过腾讯问卷提交)


    易筋经;保健功;导引;按摩;太极拳

  • 第3题:

    一袋纯牛奶1.50元,购买纯牛奶的袋数和总钱数()。

    A.成正比例

    B.成反比例

    C.不成比例

    D.成正反比例


    250

  • 第4题:

    商业灭菌是指

    A.牛奶的杀菌
    B.啤酒的杀菌
    C.酱油的杀菌
    D.葡萄酒的杀菌
    E.罐头食品的杀菌

    答案:E
    解析:
    罐头食品的杀菌也称商业灭菌,即加热到一定程度后,杀灭罐内存留的绝大部分微生物(包括腐败菌、致病菌、产毒霉菌等)并破坏食品酶类,达到长期储存的目的。

  • 第5题:

    【填空题】纯牛奶的蛋白质含量应大于 % 。


    3%