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  • 第1题:

    李林喝了一杯牛奶的1/6,然后加满水,又喝了一杯的1/3,再倒满水后又喝了半杯,又加满了水,最后把一杯都喝了,那么李林喝的牛奶多,还是水多?( )

    A.一样多

    B.水多

    C.奶多

    D.无法确定


    正确答案:A
    【解析】因为一杯牛奶没有变,现在我们只要算出加了多少水就行了,由题意知加了1/6+1/3+1/2=1,所以水和牛奶一样多。正确答案A。

  • 第2题:

    喝咖啡时应避免( )。 A.用咖啡匙舀着喝B.用嘴吹凉咖啡C.俯首就着咖啡杯喝S

    喝咖啡时应避免( )。

    A.用咖啡匙舀着喝

    B.用嘴吹凉咖啡

    C.俯首就着咖啡杯喝

    D.一手拿点心,一手端咖啡杯,边吃边喝


    正确答案:ABCD

  • 第3题:

    一满杯水溶有10克糖,搅匀后喝去2/3;添入6克糖,加满水搅匀,再喝去2/3;添入6克糖,加满水搅匀,又喝去2/3;再添入6克糖,加满水搅匀,仍喝去2/3。问此时杯中所剩的糖水中有多少克的糖?( )


    答案:A
    解析:

  • 第4题:

    一杯水,第一次喝去它的一半,然后补上喝去的1/2。第二次喝去现在的一半,然后又补上这次喝去的1/2。照这样,第五次补完后,杯内的水是原来的几分之几?( )


    答案:A
    解析:

  • 第5题:

    喝咖啡时应避免( )。

    A.用咖啡匙舀着喝
    B.用嘴吹凉咖啡
    C.俯首就着咖啡杯喝
    D.边说边喝,不耽误时间
    E.一手拿点心,一手端咖啡杯,边吃边喝

    答案:A,B,C,D,E
    解析:

  • 第6题:

    喝咖啡时,应该()。

    • A、用匙舀起咖啡喝
    • B、用食指和拇指拈住杯把端起来喝
    • C、端起咖啡碟就着杯子喝

    正确答案:B

  • 第7题:

    西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。


    正确答案:香槟、威士忌、红白葡萄酒或调酒;红白葡萄酒或绍兴酒。红肉喝红葡萄酒,吃鱼选白葡萄酒;手握杯身

  • 第8题:

    品茶步骤,一杯茶汤分三口,一口为(),二口为(),三口为()。

    • A、饮、喝、品
    • B、喝、饮、品
    • C、品、喝、饮
    • D、喝、品、饮

    正确答案:B

  • 第9题:

    喝威士忌酒的载杯是()。

    • A、普通水杯
    • B、卡伦杯
    • C、古典杯
    • D、鸡尾酒杯

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    10个月时培养婴儿自己两手扶杯喝水不正确的选项是()。
    A

    开始杯中水量要装少一些,喝一点再添

    B

    开始大人要托住杯子以免打翻

    C

    等动作稳定后让婴幼儿自己扶杯喝水

    D

    避免太重拿不动或拿不稳而打翻


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    喝咖啡时,应该()。
    A

    用匙舀起咖啡喝

    B

    用食指和拇指拈住杯把端起来喝

    C

    端起咖啡碟就着杯子喝


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    喝咖啡时,要注意()。
    A

    要慢慢喝

    B

    用小勺喝

    C

    可以放糖和牛奶

    D

    大口吞咽

    E

    双手握杯或用手托着杯底,俯身就着杯子喝


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    将25克白糖放入空杯中,倒入100克白开水,充分搅拌后,喝去一半糖水。又加入36克白开水,若使杯中的糖水和原来的一样甜,需要加入白糖( )。 A.6克 B.7克 C.8克 D.9克


    正确答案:D
    25克白糖放入空杯中,倒入100克白开水,形成的溶液浓度为25÷(25+100)×100%=20%,为使后来的溶液浓度为20%,则设需要加入白糖x克,有(25÷2+x)÷(125÷2十36+x)×100%=20%,解得x=9,因此需要加入白糖9克。故选D。

  • 第14题:

    一满杯纯牛奶,喝去20%后用水加满,再喝去60%。此时杯中的纯牛奶占杯子容积的百分数为( )。

    A.52%
    B.48%
    C.42%
    D.32%

    答案:D
    解析:
    一杯纯牛奶喝去20%后,还剩80%的纯牛奶,用水加满后,再喝去60%,那么又喝去了80%×60%=48%的纯牛奶,还剩下32%的纯牛奶。故正确答案为D选项。

  • 第15题:

    一满杯水溶有10克糖,搅匀后喝去J";添人6克糖,加满水搅匀,再喝去添人6克糖,加满水搅匀,又喝去再添人6克糖,加满水搅匀,仍喝去2/3。问此时杯中所剩的糖水中 有多少克的糖?( )


    答案:A
    解析:
    开始杯中含有10克糖,喝第一次后剩下1/3XlO克糖,喝完第二次糖剩下 ( 1/3)2 XlO克,喝完第三次剩下( 1/3)3 XlO克糖,喝完第四次还剩糖(1/3)4 X 10 =設(克)。第二 次加入的6克糖,喝完第二次后剩6 X1/3克,喝完第三次剩6X(1/3)2克,喝完第四次后剩下 (1/3)3乂6 =6/27(克)。第三次加入的6克糖,喝完第三次后剩下6 X1/3克,喝完第四次剩6 X(1/3)2二6/9(克)。第四次加入的6克糖,当喝完第四次后还剩6X1/3= 2(克)。综上所述,当第四次喝去2/3后,杯中所剩的糖水中含有糖(克)。

  • 第16题:

    甲杯盛有100克纯酒精,乙杯盛有100克纯水,将甲杯中纯酒精倒入乙杯若干克,混合后再將乙杯中溶液倒入甲杯若干克,使两杯溶液仍各有100克,此时测得甲杯中有20克水,求乙杯中酒精占溶液的几分之几?( )
    A. 30% B. 25% C. 20% D. 15%


    答案:C
    解析:
    最后甲中有20克水,表明甲中有100-20 = 80(克)酒精,此时乙中有酒精100-80=20(克),它占溶液20 /100 =1/5。

  • 第17题:

    接待蒙古族宾客,敬茶时当客人将手平伸,在杯口盖一下,这表明()。

    • A、茶汤好喝
    • B、不再喝了
    • C、想继续喝
    • D、稍停再喝

    正确答案:B

  • 第18题:

    10个月时培养婴儿自己两手扶杯喝水不正确的选项是()。

    • A、开始杯中水量要装少一些,喝一点再添
    • B、开始大人要托住杯子以免打翻
    • C、等动作稳定后让婴幼儿自己扶杯喝水
    • D、避免太重拿不动或拿不稳而打翻

    正确答案:A

  • 第19题:

    以下符合西餐礼仪的是()。

    • A、暂时离开,将餐巾折起,放在位子上
    • B、汤过热,不要用嘴去吹
    • C、饮用咖啡,用手指穿过杯环拿住杯子,送至嘴边
    • D、饮用咖啡,不能用小汤匙舀着喝
    • E、入座或离座,应从座椅的右侧进出

    正确答案:A,B,D

  • 第20题:

    接待蒙古宾客,敬茶时当客人将手平伸,在杯口盖一下,这表明()。

    • A、茶汤好喝
    • B、不再喝了
    • C、想继续喝
    • D、稍停再喝

    正确答案:B

  • 第21题:

    西餐酒类与菜肴配用的原则是:吃什么菜,喝什么酒;喝什么酒,用什么杯;先上菜,再斟酒。


    正确答案:错误

  • 第22题:

    填空题
    西餐饮酒有餐前酒()。饭中酒()。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼握住杯身。拿啤酒杯则要握紧把手。喝白兰地要()。白葡萄酒和香槟须放在冰筒中冷藏再喝。

    正确答案: 香槟、威士忌、红白葡萄酒或调酒,红白葡萄酒或绍兴酒。红肉喝红葡萄酒,吃鱼选白葡萄酒,手握杯身
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    接待蒙古宾客,敬茶时当客人将手平伸,在杯口盖一下,这表明()。
    A

    茶汤好喝

    B

    不再喝了

    C

    想继续喝

    D

    稍停再喝


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    男:我今天早上喝了一杯牛奶,还喝了一杯咖啡。女:你怎么不喝果汁呢?问:男的今天早上没喝什么?
    A

    牛奶

    B

    咖啡

    C

    果汁


    正确答案: C
    解析: 暂无解析