下列最适合伤寒患者食用的食物为A、鱼B、玉米C、黄豆D、养麦E、核桃

题目
下列最适合伤寒患者食用的食物为

A、鱼

B、玉米

C、黄豆

D、养麦

E、核桃

相似考题

1.下列食物中最适合孕产妇食用的是( )。A、螃蟹B、甲鱼C、淮山D、薏米

2.患者男性，20岁。伤寒，体温38℃，不宜食用的食物是A．豆腐B．芹菜C．鱼汤D．赤豆粥E．蒸鸡蛋

3.患者男，28岁。伤寒，体温38.7℃，不宜食用的食物是A、豆腐B、芹菜C、蒸鸡蛋D、赤豆腐E、鱼汤

4.最适宜伤寒患者食用的食物为( )。A.米汤B.牛肉C.玉米D.豆腐E.核桃

参考答案和解析
参考答案：A
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  • 第1题：

    A.豆腐
    B.米汤
    C.玉米
    D.牛肉
    E.核桃

    最适宜伤寒患者食用的食物为( )。

    答案：D
    解析：
    1.肝炎患者不仅要多选用优质蛋白质，而且还要选择产氨少的蛋白质，肉类产氨较多，大豆蛋白是肝炎患者良好的蛋白质。
    2.伤寒患者应供给高能量、高蛋白膳食，多肉、鱼等。
    3.细菌性痢疾急性期患者应供给清流质食物，主要为米汤等。这三类患者的膳食均要求柔软，易消化。

  • 第2题：

    患者男．28岁。伤寒，体温38.7℃，不宜食用的食物是

    A.豆腐
    B.芹菜
    C.蒸鸡蛋
    D.赤豆腐
    E.鱼汤

    答案：B
    解析：
    少渣饮食用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食胃底静脉曲张、咽喉部及消化道手术的患者，饮食中应少含食物纤维。伤寒患者应选择高蛋白，如奶、蛋、鱼、鸡、虾及牛羊肉等。可加适当的豆制品，如豆腐。芹菜为高纤维食物，如食物中粗纤维或残渣较多，易引起肠出血或肠穿孔。故答案为B。解题关键：掌握治疗饮食的适应证。

  • 第3题：

    下列食物中最适合孕产妇食用的是（）

    A螃蟹

    B甲鱼

    C淮山

    D薏米


    C
    螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；
    甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强；
    薏米：是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

  • 第4题：

    下列最适合伤寒患者食用的食物为( )。

    A.玉米
    B.黄豆
    C.荞麦
    D.鱼
    E.核桃

    答案：D
    解析：
    伤寒患者的膳食要避免对肠道有刺激性，粗粮、干豆类、干果等粗糙食物要加以限制。

  • 第5题：

    患者男，20岁，伤寒，体温38℃，不宜食用的食物是

    A:豆腐
    B:芹菜
    C:蒸鸡蛋
    D:赤豆腐
    E:鱼汤

    答案：B
    解析：
    少渣饮食用于伤寒、痢疾、腹泻、食管胃底静脉曲张的患者。高膳食纤维适用于便秘、肥胖、高脂血症及糖尿病等患者。

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