A.葡萄酒杯
B.利口酒杯
C.雪利杯
D.果汁杯
第1题:
西餐宴会一般需要三种形态的酒杯,下列不属于三种之一的是( )。
A.汽酒杯
B.佐餐酒杯
C.瓷质酒杯
D.餐后酒杯
第2题:
选用酒杯时应遵循的两个标准一是习惯性标准,二是美观性标准。
A.客房
B.库房
C.洗衣房
D.酒吧
第3题:
西餐宴会一般需要三种形态的酒杯,不属于三种之一的是()。
A.茅台杯
B.佐餐酒杯
C.餐后酒杯
D.汽酒杯
第4题:
酒杯是酒吧辅助量酒用具。
此题为判断题(对,错)。
第5题:
4、在酒吧中通常混用的杯子是()
A.柯林杯和海波杯
B.香槟杯和古典杯
C.海波杯和古典杯
D.子弹杯和鸡尾酒杯