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  • 第1题:

    潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水()到各个小茶杯中去。

    A、高冲

    B、低斟

    C、随意冲入

    D、三点头


    参考答案:B

  • 第2题:

    潮汕工夫茶茶艺中用壶盖轻轻刮去壶口泡沫称之为“( )”。

    A.烘茶

    B.刮顶

    C.冲点

    D.淋眉


    正确答案:B

  • 第3题:

    潮汕工夫茶茶艺中将茶叶放进干热的茶壶中烘温的程序称为“( )”。

    A.品香审韵

    B.干壶置茶

    C.“烫壶温盅”

    D.刮顶淋壶


    正确答案:B

  • 第4题:

    潮汕工夫茶茶艺演示基本程序的第一道是( )。

    A.品香审韵

    B.列器备茶

    C.温壶烫盅

    D.刮顶淋壶


    正确答案:B

  • 第5题:

    品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“( )”。

    A.品香审韵

    B.烘茶冲点

    C.摇壶低斟

    D.刮顶淋眉


    正确答案:A