分解淀粉为麦芽糖的是()A、胃蛋白酶B、淀粉酶C、胰脂肪酶D、肠致活酶E、胰蛋白酶

题目
分解淀粉为麦芽糖的是()

A、胃蛋白酶

B、淀粉酶

C、胰脂肪酶

D、肠致活酶

E、胰蛋白酶

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1.能将淀粉分解为麦芽糖的酶是()A、胃蛋白酶B、淀粉酶C、胰脂肪酶D、肠致活酶E、胰蛋白酶

2.胰液中的淀粉酶可将淀粉分解成糊精和麦芽糖。( )此题为判断题(对，错)。

3.分解淀粉为麦芽糖的是A.胃蛋白酶B.淀粉酶C.胰脂肪酶D.辅脂酶E.胆汁

4.枯草芽孢杆菌具有()的能力,是大曲中不可少的细菌。A、分解蛋白质B、分解麦芽糖C、水解淀粉D、分解纤维素

参考答案和解析
参考答案：B
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  • 第1题：

    以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的

    A.唾液淀粉酶可将淀粉水解为短链多糖和麦芽糖

    B.唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉

    C.胃酸本身有一定降解淀粉的作用

    D.小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所

    E.麦芽糖酶、乳糖酶和蔗糖酶将相应的糖分解为单糖


    正确答案：B

  • 第2题：

    淀粉好氧分解的第一个产物是麦芽糖。


    错误

  • 第3题：

    1、淀粉水解的过程中，依次被分解为：淀粉、糊精、寡糖、（）、葡萄糖。

    A．蔗糖

    B．麦芽糖

    C．果糖

    D．乳糖


    溶解

  • 第4题：

    分解淀粉为麦芽糖的是


    A.胰蛋白酶
    B.糜蛋白酶
    C.胰淀粉酶
    D.羧基肽酶

    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    6、胆汁酸的主要作用是

    A．分解淀粉为麦芽糖

    B．分解脂肪为甘油与脂肪酸

    C．分解蛋白质为氨基酸

    D．促进脂肪的消化和吸收


    促进脂肪的消化和吸收

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