A、胃蛋白酶
B、淀粉酶
C、胰脂肪酶
D、肠致活酶
E、胰蛋白酶
第1题:
以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的
A.唾液淀粉酶可将淀粉水解为短链多糖和麦芽糖
B.唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉
C.胃酸本身有一定降解淀粉的作用
D.小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所
E.麦芽糖酶、乳糖酶和蔗糖酶将相应的糖分解为单糖
第2题:
第3题:
1、淀粉水解的过程中,依次被分解为:淀粉、糊精、寡糖、()、葡萄糖。
A.蔗糖
B.麦芽糖
C.果糖
D.乳糖
第4题:
第5题:
一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖,而不能水解一份麦芽糖,这说明了酶的()
A高效性、专一性
B专一性、多样性
C高效性、特殊性
D专一性、特殊性