下列关于水果营养特点的描述中,正确的是( )。
A.水果与蔬菜可相互替换
B.果皮中的膳食纤维含量低于果肉
C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多
D.加工后的水果制品不能代替新鲜水果
第1题:
15、蔬菜水果中含量最高的营养素是
A.水
B.膳食纤维
C.维生素
D.矿物质
第2题:
26、下列不属于蔬菜水果的营养特点是?
A.丰富的膳食纤维
B.富含维生素C
C.高蛋白质
D.低脂肪
第3题:
由于谷物中主要含淀粉,所以蔬菜和水果中膳食纤维含量与谷物相比相对较高
第4题:
下列有关膳食纤维的描述正确的是()
A.保持肠道健康
B.改善口感
C.可提供能量
D.苹果中的膳食纤维含量与苹果汁中的膳食纤维含量相同
第5题:
以下关于高血压患者的食物结构特点与营养素特点的说法正确的是
A.富含蔬菜、水果、全谷类、低脂奶类
B.富含家禽、鱼类、坚果、豆类
C.富含钾、镁、钙和蛋白质及膳食纤维
D.饱和脂肪酸、胆固醇含量较低