茶多酚属于水溶性抗氧化剂。（ ）此题为判断题(对，错)。
题目
茶多酚属于水溶性抗氧化剂。（ ）
此题为判断题(对，错)。
相似考题
参考答案和解析
√
更多“茶多酚属于水溶性抗氧化剂。（ ）此题为判断题(对，错)。”相关问题
-
第1题：
脂肪能促进水溶性维生素的吸收。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
-
第2题：
影响水溶性的杂质有烷烃、烯烃、高级醇等水溶性差的杂质。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
-
第3题：
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
-
第4题：
绿茶是以茶多酚的保留量高为主要特征的。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
-
第5题：
维生素B2属于水溶性维生素（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
-
第6题：
茶叶能提神是因为含有茶多酚。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
-
第7题：
对水溶性可燃易燃液体着火，应采用水溶性泡沫扑救。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
-
第8题：
决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
-
第9题：
水溶性眼线液的主要成分有色素、滑石粉、增稠剂、水溶性胶质。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
-
第10题：
茶多酚属于天然抗氧化剂。
正确答案:正确 -
第11题：
水溶性抗氧化剂包括（）。
- A、L-抗坏血酸；
- B、生育酚（维生素E）；
- C、苯甲醇；
- D、茶多酚
正确答案:A,D -
第12题：
判断题维生素E属于水溶性抗氧化剂。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
维生素C不是抗氧化剂。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
-
第14题：
促进水溶性维生素的吸收属于脂肪的生理功用。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
-
第15题：
维生素A属于水溶性维生素。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
-
第16题：
卡铂的水溶性大于顺铂。()此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
-
第17题：
磷脂既是抗氧化剂又是乳化剂。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：√
-
第18题：
酒精火可以用抗水溶性泡沫扑救。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
-
第19题：
决定茶汤色择的主体成分的物质是茶多酚。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
-
第20题：
茶多酚和皂甙属于茶中的非营养成分。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
此题暂无解析 -
第21题：
具有抗氧化功能的营养素包括维生素C、维生素E、茶多酚、大豆异黄酮。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
×【解析】茶多酚和大豆异黄酮不属于营养素。 -
第22题：
属于水溶性抗氧化剂的是（）
- A、茶多酚
- B、VE
- C、BHA
- D、TBHQ
正确答案:A -
第23题：
单选题天然的水溶性抗氧化剂有（）等APG
BBHT
C茶多酚
DVC及其钠盐
正确答案： B解析： 暂无解析