更多“所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为( )。A.单纯蛋白质B.结合蛋白质C.半完全蛋白质D. ”相关问题
  • 第1题:

    3、大豆蛋白质属于()

    A.优质蛋白质,必需氨基酸种类齐全、数量充足

    B.优质蛋白质,但缺乏赖氨酸

    C.优质蛋白质,但缺乏蛋氨酸

    D.半完全蛋白质,多种必需氨基酸缺乏


    错误

  • 第2题:

    6、大豆蛋白质属于()

    A.优质蛋白质,必需氨基酸种类齐全、数量充足

    B.优质蛋白质,但缺乏赖氨酸

    C.优质蛋白质,但缺乏蛋氨酸

    D.半完全蛋白质,多种必需氨基酸缺乏


    错误

  • 第3题:

    半完全蛋白质所含的各种必需氨基酸种类齐全,但氨基酸组成比例与人体所含氨基酸比例差异较大


    错误

  • 第4题:

    116、半完全蛋白质所含的各种必需氨基酸种类齐全,但氨基酸组成比例与人体所含氨基酸比例差异较大


    正确

  • 第5题:

    21、如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类不全,则这种蛋白质属于:

    A.完全蛋白质

    B.不完全蛋白质

    C.半完全蛋白质

    D.无法判断