食物中毒是一类最重要的食源性疾病,摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品,或者把有毒有害物质当作食品摄人后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性病。( )

题目

食物中毒是一类最重要的食源性疾病,摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品,或者把有毒有害物质当作食品摄人后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性病。( )


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  • 第1题:

    食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病,具体指摄入了含有

    A.生物性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的非传染性的急性、亚急性疾病

    B.物理性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的非传染性的急性、亚急性疾病

    C.生物性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的传染性的急性、亚急性疾病

    D.生物性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的传染性、非传染性疾病

    E.生物性、物理性有毒有害物质的食品,后出现的非传染性的急性、贬急性疾病


    正确答案:A

  • 第2题:

    食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的()、()疾病。


    A.急性
    B.亚急性
    C.慢性
    D.进展性
    E.独特性

    答案:A,B
    解析:
    食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

  • 第3题:

    关于食物中毒的描述正确的是:

    A.可以由摄入含生物性、化学性有毒有害物质的食品引起

    B.可以由有毒有害物质当作食品摄入

    C.非传染性疾病

    D.急性、亚急性疾病

    E.最常见的食源性疾病


    可以由摄入含生物性、化学性有毒有害物质的食品引起;可以由有毒有害物质当作食品摄入;非传染性疾病;急性、亚急性疾病;最典型、最常见的食源性疾病

  • 第4题:

    食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有()有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。


    A.生物性
    B.化学性
    C.植物性
    D.放射性
    E.动物性

    答案:A,B
    解析:
    食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

  • 第5题:

    食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的()疾病,属于食源性疾病的范畴。

    A.急性

    B.慢性

    C.亚急性

    D.亚急性


    A 中毒根据病因物质不同,分为五类:细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒和化学性食物中毒。