食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（ ）。A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数

题目

食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（ ）。

A.食品的营养素密度

B.食品的营养价值

C.食品的热能密度

D.食品营养质量指数

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1.食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为()。A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数

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4.食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为（ ）。A.食品的营养密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数

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  • 第1题：

    食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的

    A.营养价值

    B.营养质量指数

    C.营养素密度

    D.能量密度

    E.营养素供给量


    正确答案：A

  • 第2题：

    食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的( )

    A.营养价值
    B.营养质量指数
    C.营养素密度
    D.能量密度
    E.营养素供给量

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    食品中以单位热能为基础所含重要营养素（维生素，矿物质，蛋白质）的浓度被称为（）。

    A．营养素密度

    B．热能密度

    C．营养价值

    D．营养密度


    营养密度

  • 第4题：

    食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为

    A.以上都不是
    B.食品的营养价值
    C.食品的营养素密度
    D.食品的营养质量指数
    E.食品的热能密度

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    营养质量指数是指营养素密度（待测食品中某营养素占供给量的比）与热能密度（待测食品所含热能占供给量的比）之比，作为评价食品营养价值的指标。


    错

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