食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的A．营养价值B．营养质量指数C．营养素密度D．能量密度E．营养素供给量

题目

食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的

A．营养价值

B．营养质量指数

C．营养素密度

D．能量密度

E．营养素供给量

相似考题

1.自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。（ ）

2.食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（ ）。A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数

3.食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。()

4.食品营养价值的取决因素A.营养素的种类是否齐全B.营养素的数量是否充足C.营养素的比例是否适宜D.食品被人体消化吸收的程度E.以上都包括

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  • 第1题：

    食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为()。

    A.食品的营养素密度

    B.食品的营养价值

    C.食品的热能密度

    D.食品营养质量指数


    参考答案：B

  • 第2题：

    食品的营养价值包括( )。

    A. 营养素的种类是否齐全

    B. 营养素的数量是否足够

    C. 营养素之间的比例是否合理

    D. 营养素是否容易被人体消化吸收

    E. 营养素是否容易被人体利用


    参考答案：ABCDE

  • 第3题：

    食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为

    A.以上都不是
    B.食品的营养价值
    C.食品的营养素密度
    D.食品的营养质量指数
    E.食品的热能密度

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    食品营养价值指的是（）。

    • A、不同食品营养价值不同
    • B、营养素的含量与机体需要的比例
    • C、不同人群需求不同
    • D、食品中营养素种类与含量能满足的程度
    • E、食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

    正确答案:E

  • 第5题：

    食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )

    • A、食品的营养素密度
    • B、食品的营养价值
    • C、食品的热能密度
    • D、食品的营养质量指数

    正确答案:B

  • 第6题：

    食品的营养价值的含义包括：（）

    • A、食品中所含营养素满足人体需要的程度
    • B、食品中所含的能量可以满足人体需要的程度
    • C、食品的市场价格
    • D、食品的形状

    正确答案:A,B

  • 第7题：

    食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（）。

    • A、营养
    • B、食品的营养价值
    • C、食品的热能密度
    • D、食品营养质量指数
    • E、食品的营养素密度

    正确答案:B

  • 第8题：

    多选题
    食品的营养价值的含义包括：（）
    A

    食品中所含营养素满足人体需要的程度

    B

    食品中所含的能量可以满足人体需要的程度

    C

    食品的市场价格

    D

    食品的形状


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）
    A

    食品的营养素密度

    B

    食品的营养价值

    C

    食品的热能密度

    D

    食品的营养质量指数

    E

    以上都不是


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（　　）。
    A

    食品的营养素密度

    B

    食品的营养价值

    C

    食品的热能密度

    D

    食品营养质量指数

    E

    以上都不是


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食品营养价值是指（　　）。
    A

    不同食品营养价值不同

    B

    营养素的含量与机体需要的比例

    C

    不同人群需求不同

    D

    食品中营养素种类与含量能满足的程度

    E

    食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度


    正确答案： D
    解析： 食物营养价值是指某种食物所含营养素和能量，可满足人体营养需要的程度。食物营养价值的高低，取决于食物中营养素的种类是否齐全、数量多少、相互比例是否适宜以及是否易消化吸收。

  • 第12题：

    单选题
    食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（）。
    A

    营养

    B

    食品的营养价值

    C

    食品的热能密度

    D

    食品营养质量指数

    E

    食品的营养素密度


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为（ ）。

    A.食品的营养密度

    B.食品的营养价值

    C.食品的热能密度

    D.食品营养质量指数


    正确答案：B
    B【解析】营养价值是指各种食物所合营养素的种类和数量能满足人体营养需要的程度，营养价值有高低之分。

  • 第14题：

    与食品营养价值有关的是（ ）。

    A.营养素种类

    B.营养素数量

    C.营养素间相互比例

    D.消化、吸收和利用率

    E.食品来源


    正确答案：ABCD
    ABCD【解析】评价食物的营养价值最为基本的方法有判定食物营养素的含量、形式是否可满足人体需要，以及满足的程度；另外在消化吸收利用率、血糖调节、甚至抗氧化能力等保健功能方面作用。

  • 第15题：

    食品营养价值的取决因素（）。

    • A、营养素的种类是否齐全
    • B、营养素的数量是否充足
    • C、营养素的比例是否适宜
    • D、食品被人体消化吸收的程度
    • E、以上都包括

    正确答案:E

  • 第16题：

    食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）

    • A、食品的营养素密度
    • B、食品的营养价值
    • C、食品的热能密度
    • D、食品的营养质量指数
    • E、以上都不是

    正确答案:B

  • 第17题：

    食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）

    • A、食品的营养素密度
    • B、食品的营养价值
    • C、食品的热能密度
    • D、食品营养质量指数

    正确答案:B

  • 第19题：

    单选题
    食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）.
    A

    食品的营养素密度

    B

    食品的营养价值

    C

    食品的热能密度

    D

    食品营养质量指数


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（　　）。
    A

    食物的营养素密度

    B

    食物的营养价值

    C

    食物的热能密度

    D

    食物的营养质量指数

    E

    食物的参考摄入量


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食品中含热能和营养素，能满足人体需要的程度称为（　　）。
    A

    食品的营养价值

    B

    食品的热能密度

    C

    食品的营养素密度

    D

    食品营养质量指数

    E

    以上都不是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    把食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度称作（　　）。
    A

    食品的营养质量指数

    B

    食品的营养价值

    C

    食品的热能密度

    D

    食品的营养素密度

    E

    以上都不是


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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