预包装食品的各种配料应按制造或加工时加入量的递增顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按递增顺序排列。（ ）此题为判断题(对，错)。
题目
预包装食品的各种配料应按制造或加工时加入量的递增顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按递增顺序排列。（ ）
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
食品配料清单应按照配料加入量的递增顺序排列。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
×【解析】食品配料清单应按照配料加入量的递减顺序排列。 -
第2题：
预包装食品的各种配料应控制造成加工时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过（ ）的配料可以不按递减顺序排列．
A.1%
B.2%
C.4%
D.5%
正确答案：B
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第3题：
25、各种配料应按制造或加工食品时加入量的递增顺序一一排列。
√ -
第4题：
食品配料清单应按配料加入量的递增顺序排列。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
×【解析】食品配料清单应按配料加入量的递减顺序排列。 -
第5题：
食品配料清单应按照配料加入量的递增顺序排列。（ ）答案：错解析：食品配料清单应按照配料加入量的递减顺序排列。