西餐中,在食用(),需要配饮清淡的酒。A、肉类、野味、家禽等食物时B、禽类、肉类及甜品等食物时C、鱼类、肉类等食物时D、海鲜类、鱼类及甜品等食物时

第1题：

西餐中在食用烤鸡及肉类食品时配饮玫瑰红葡萄酒。

第2题：

3、西餐中，红肉配红葡萄酒，白肉配白葡萄酒。

第3题：

西餐中，以葡萄酒为例，在（)及家禽类食物时，需配饮味浓的酒。

A．食用蔬菜、糕点

B．食用海鲜类、鱼类

C．食用肉类、野味

D．野味

第4题：

2、餐厅酒水服务中，下列表述正确的是（）。

A．甜食酒在吃甜食时用

B．利口酒在餐后用

C．口感清新的葡萄酒配口感浓郁的菜肴

D．口感浓郁的葡萄酒配清淡的菜肴

第5题：

在西餐礼仪中，人们常说“红酒配红肉，白酒配白肉”是指“品尝牛羊肉时搭配红葡萄酒，品尝海鲜时搭配白葡萄酒”，这样的说法是否正确。