西餐,以葡萄酒为例在()及家禽类食物时,需配饮味浓的酒。A、食用蔬菜、糕点B、食用海鲜类、鱼类C、食用肉类、野味D、食用海鲜类、野味

题目
西餐,以葡萄酒为例在()及家禽类食物时,需配饮味浓的酒。

A、食用蔬菜、糕点

B、食用海鲜类、鱼类

C、食用肉类、野味

D、食用海鲜类、野味


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  • 第1题:

    西餐中,红肉配红葡萄酒,白肉配白葡萄酒。


    错误

  • 第2题:

    3、西餐中,红肉配红葡萄酒,白肉配白葡萄酒。


    错误

  • 第3题:

    西餐中,以葡萄酒为例,在()及家禽类食物时,需配饮味浓的酒。

    A.食用蔬菜、糕点

    B.食用海鲜类、鱼类

    C.食用肉类、野味

    D.野味


    食用肉类、野味

  • 第4题:

    西餐中在食用烤鸡及肉类食品时配饮玫瑰红葡萄酒。


    D

  • 第5题:

    在西餐礼仪中,人们常说“红酒配红肉,白酒配白肉”是指“品尝牛羊肉时搭配红葡萄酒,品尝海鲜时搭配白葡萄酒”,这样的说法是否正确。


    正确