胡萝卜中富含______,具有较高的营养价值。A.维生素CB.核黄素C.硫胺素D.胡萝卜素

题目
胡萝卜中富含______,具有较高的营养价值。

A.维生素C

B.核黄素

C.硫胺素

D.胡萝卜素

相似考题

1.胡萝卜含有较高的(),色橙红,具有较高的营养价值。A.胡萝卜素B.VAC.叶黄素D.水分

2.生吃胡萝卜的营养价值最高。()此题为判断题(对，错)。

3.畜肉类营养价值较高是由于富含A、无机盐B、碳水化合物C、维生素D、蛋白质E、脂肪

4.以下哪种蔬菜富含类胡萝卜素()A.胡萝卜B.白菜C.白萝卜D.紫菜

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  • 第1题：

    下列食物中富含胡萝卜素的是


    正确答案：A

  • 第2题：

    下列关于胡萝卜营养及其吸收的说法，正确的有( )
    　　A胡萝卜里富含纤维、蛋白质和胡萝卜素
    　　B胡萝卜素在人体中主要分解为维生素A
    　　C胡萝卜的营养吸收效果生吃比熟吃更好
    　　D胡萝卜的营养吸收效果熟吃比生吃更好


    答案：A,B,D
    解析：
    ABD 。B.胡萝卜素在人体中主要分解为维生素A。 D.胡萝卜的营养吸收效果熟吃比生吃更好。

  • 第3题：

    植物油含有较多的必需脂肪酸，因此具有较高的营养价值。


    正确

  • 第4题：

    大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1

    大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列哪种微量营养素

    A.类胡萝卜素

    B.维生素B1

    C.维生素C

    D.铁

    E.铜


    正确答案：C

  • 第5题：

    大豆之所以营养价值较高，在于( )

    A. 富含优质蛋白质
    B. 必需脂肪酸
    C. 维生素B12
    D. 维生素E
    E. 大豆异黄酮

    答案：A,B,D,E
    解析：
    大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E,并含有大豆异黄酮、植物固醇等多种植物化合物。

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