A.甜叶菊苷
B.木糖醇
C.糖精钠
D.麦芽糖
1.属于合成甜味剂的是( )。A、甜叶菊苷B、木糖醇C、糖精钠D、麦芽糖
2.属于合成甜味剂的是( )A、蔗糖B、麦芽糖C、阿司帕坦D、甜菊苷
3.论述化学合成甜味剂的优、缺点?
4.甜味剂属于()。A. 天然色素B. 合成色素C. 胶浆剂D. 单糖浆
第1题:
第2题:
【单选题】甜味剂按其营养价值分为?
A.营养性甜味剂和非营养性甜味剂
B.天然甜味剂和人工合成甜味剂
C.糖类甜味剂和非糖类甜味剂
D.高热值甜味剂和低热值甜味剂
第3题:
8、下列属于人工合成甜味剂的是
A.蔗糖
B.果糖
C.葡萄糖
D.糖精
第4题:
第5题:
6、下列属于人工合成甜味剂的是()
A.红曲红
B.苋菜红
C.阿斯巴甜
D.甜菊糖苷