中餐零点服务员对各类宾客多种用餐要求要有心理准备,要( ),掌握好尺度,使服务接待工作恰到好处。A.大同小异B.统一标准C.因人而异D.引导共性

题目
中餐零点服务员对各类宾客多种用餐要求要有心理准备,要( ),掌握好尺度,使服务接待工作恰到好处。

A.大同小异

B.统一标准

C.因人而异

D.引导共性

相似考题

1.中餐零点服务的特点是宾客用餐具有多样性,就餐时间具有(),对用餐环境有选择性。A、限时性B、定时性C、具体性D、随意性

2.中餐零点服务的特点是:( ),就餐时间具有随意性,对用餐环境有选择性。A.宾客用餐具有多样性B.食品饮料服务到桌主动性C.接受客人点菜被动性D.最后凭账单结账主动性

3.中餐零点服务的特点是：宾客用餐具有目的专一性

4.中餐零点服务员对各类宾客多种用餐要求,要有心理准备,要(),掌握尺度,使服务接待工作恰到好处。A、统一标准B、同样服务C、大同小异D、因人而异

参考答案和解析
答案：C    
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  • 第1题：

    中餐接受预定，服务员要记录的内容有（)。

    A．客人的体形

    B．客人的姓名

    C．用餐时间

    D．用餐人数


    客人的体形

  • 第2题：

    中餐零点服务员对各类宾客的多种用餐要求要有心理准备，要因人而异，掌握好尺度，使服务接待工作恰到好处。


    正确

  • 第3题：

    中餐接受预定服务员要记录的内容是（)。

    A．客人的体形

    B．客人的姓名

    C．用餐时间

    D．用餐人数


    客人的体形

  • 第4题：

    11、中餐零点服务时，餐厅服务员要主动向客人介绍菜品，同时接受点菜。


    正确

  • 第5题：

    中餐零点服务时，餐厅服务员要主动向客人介绍菜品，同时接受点菜。


    正确

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