A.命题
B.选料
C.定型
D.布局
E.雕刻
1.食品雕刻一般可分()个步骤.A.两B.三C.四D.五
2.食品雕刻中的()作品,应用最为广泛,是学习食品雕刻的基础。A.人物B.动物C.花卉D.建筑
3.食品雕刻的造型有几种?
4.水在食品雕刻中的表现手法一般有()。A.瀑布B.湖泊C.水浪D.水源
第1题:
食品雕刻的步骤有哪些?
第2题:
此题为判断题(对,错)。
第3题:
食品雕刻的步骤是命题、( )、定型、布局和雕刻。
A、选料
B、垫底
C、围边
D、点缀
第4题:
食品雕刻刀具的种类有哪些?刻刀分哪几种?
第5题:
A.轮廓定位法
B.按部就班法
C.零雕整装法
D.组合拼接法