下列中常见食物中,属于完全性蛋白质的是()。A.猪蹄B.核桃C.大米D.大豆

题目
下列中常见食物中,属于完全性蛋白质的是()。

A.猪蹄

B.核桃

C.大米

D.大豆

相似考题

1.下列选项中()属于完全性蛋白质。A、豌豆B、坚果C、面粉D、牛奶

2.豌豆中的蛋白质属于( )。A.不完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.优质蛋白质D.完全性蛋白质

3.大豆中的蛋白质属于完全性蛋白质。此题为判断题(对，错)。

4.下列食物中的蛋白质，属于优质蛋白质的是( )A.鸡蛋B.蔬菜C.玉米D.面粉E.水果

参考答案和解析
参考答案：D
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  • 第1题：

    豌豆中的蛋白质属于( )

    A、优质蛋白质

    B、完全性蛋白质

    C、半完全性蛋白质

    D、不完全性蛋白质


    答案：D 

  • 第2题：

    黄豆中的蛋白质属于( )。

    A.完全性蛋白质

    B.半完全性蛋白质

    C.不完全性蛋白质

    D.劣质蛋白质


    正确答案：A

  • 第3题：

    常见食物中（）的蛋白质生物价最高。


    鸡蛋

  • 第4题：

    下列中属于半完全性蛋白质的是( )。

    A.玉米

    B.水果

    C.蔬菜

    D.稻米


    正确答案：：D


  • 第5题：

    下列中属于完全性蛋白质的是( )。

    A.猪蹄

    B.核桃

    C.大米

    D.大豆


    正确答案：D

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