铁主要以血红素铁和非血红素铁两种形式存在于食物中。( )此题为判断题(对，错)。

题目
铁主要以血红素铁和非血红素铁两种形式存在于食物中。( )

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.食物中的铁有两种形式即血红素铁，非血红素铁其中非血红素铁的吸收易受膳食中其他因素影响切吸收利用率低。()

2.食物中铁的存在形式是( )A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁E.贮存铁

3.动物性食物中的铁是A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁E.贮存铁

4.铁主要以______的形式存在于食物中。A.血红素铁B.非血红素铁C.铁蛋白D.细胞色素酶

更多“铁主要以血红素铁和非血红素铁两种形式存在于食物中。( ) ”相关问题

  • 第1题：

    植物性食物中的铁是

    A.血红素铁

    B.非血红素铁

    C.血红素铁和非血红素铁

    D.功能性铁

    E.贮存铁


    参考答案：B

  • 第2题：

    54、植物性食物中铁的主要存在形式是（)

    A．血红素铁

    B．非血红素铁

    C．血红素铁和非血红素铁

    D．功能性铁


    D

  • 第3题：

    植物性食物中铁的主要存在形式是（)

    A．血红素铁

    B．非血红素铁

    C．血红素铁和非血红素铁

    D．功能性铁


    C

  • 第4题：

    植物性食物中铁的主要存在形式是（　　）。

    A.血红素铁
    B.非血红素铁
    C.血红素铁和非血红素铁
    D.功能性铁

    答案：B
    解析：
    食物中铁有两种存在形式，即非血红素铁和血红素铁。非血红素铁主要以三价铁的形式与蛋白质、氨基酸和有机酸形成配合物存在于植物性食物中；肉类等食物中的铁40%左右是血红素铁，其他为非血红素铁。

  • 第5题：

    食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁（）


    正确

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