更多“下列油脂中,熔点最高的油脂是( )。A.起酥油B.黄油C.人造黄油D.花生油 ”相关问题
  • 第1题:

    14、制作黄油蛋糕宜选用()油脂。

    A.黄油

    B.植物油

    C.酥油

    D.人造黄油


    黄油

  • 第2题:

    3、下列哪种油脂不是动物脂?

    A.黄油

    B.猪油

    C.奶油

    D.起酥油


    起酥油

  • 第3题:

    “butter”是指()。

    A.黄油

    B.人造黄油

    C.奶酪

    D.起酥油


    E

  • 第4题:

    面包点心制作中常用的油脂有黄油、人造黄油、起酥油、猪油、植物油等。


    B

  • 第5题:

    9、“butter”是指()。

    A.黄油

    B.人造黄油

    C.奶酪

    D.起酥油


    A